Cum se face cea mai ușoară plăcintă cu zahăr? Rețetă plăcintă cu brânză de zahăr

Recent, populară plăcintă cu brânză de zahăr atrage atenția tuturor prin gustul său diferit. Vă oferim rețeta delicioasă și nebună de patiserie cu brânză cu zahăr, care se remarcă prin prepararea ușoară! "Cum se face o plăcintă cu brânză dulce?" își ia locul printre aromele curioase. Să aruncăm o privire asupra modului în care se face patiseria, care atrage atenția prin gustul distinctiv și rețeta practică.

Prajitura cu brânză cu zahăr este un fel de börek care este identificat cu orașul nostru Kahramanmaraș pe lista de produse alimentare din regiunea mediteraneană. Produsele de brânză cu zahăr trebuie făcute din alimente din grâu integral sau făină de grâu integral. Această patiserie este de fapt făcută cu brânză Antep nesărată. Dar pot fi folosite și alte brânzeturi. Ingredientele necesare preparării zahărului sunt așezate pe o tavă și duse la brutăria locală, iar brutarul pune toate ingredientele. Amestecând aluatele de pita, pregătesc patiseria punând umplutura pe aluat și o lasă deschisă într-un cuptor cu lemne. gătit.

• Se pot folosi 100 g de smântână prăjită în locul uleiului. Mai ales dacă brânza este puțin grasă, crema prăjită va adăuga aromă. Dacă nu găsiți brânză Antep, o puteți face și cu brânză cu limbă.

PATRIZAREA ZAHARULUI REŢETĂ:

MATERIALE

200 g unt (înmuiat la temperatura camerei)
1 pahar de ceai de iaurt
1 pahar de ceai cu ulei de floarea soarelui
2 oua
5 linguri de zahăr pudră
1 pachet de praf de copt
1 pachet de vanilie
3 ~ 3,5 cani de făină
Pentru cele de mai sus;

zahăr pudră

FABRICARE

Amestecați oul, iaurtul și uleiul de floarea-soarelui într-un castron mare. Adăugați făină, 2 linguri zahăr pudră, vanilie și praf de copt și frământați. Adăugați făină dacă este necesar.

Separați ¼ de aluat și împărțiți restul în mazăre mică. Acoperiți-l și lăsați-l să se odihnească timp de 30 de minute.

Deschideți bezeaua mică cu o rolă, de mărimea unei farfurii de tort, și așezați-le una peste cealaltă, frecând ulei între ele. Deschideți-o într-o dimensiune a tăvii la un moment dat, aplicați ulei pe ea și înfășurați-o bine într-o formă de rolă.

Tăiați în patru bucăți egale și dați-le la frigider timp de 1 oră. Rolați fiecare rolă de dimensiunea unei tăvi și puneți-o în tava tapetată cu hârtie rezistentă la grăsimi.

Puneți ulei pe el și presărați cu zahăr pudră. Pregătiți celelalte 3 rulouri în același mod. Deschideți subțire piesa pe care ați separat-o și așezați-o deasupra.

Se coace in cuptorul setat la 180 de grade pana se rumeneste. După ce îl scoateți din cuptor și așteptați să se încălzească puțin, presărați mult zahăr pudră pe el. Se servește prin feliere.

Poftă bună...