Ce se poate face cu cireșe? Cele mai bune 3 rețete de făcut cu cireșe
Reteta De Desert Ce Să Faci Cu Cireșe Deserturi Cu Cireșe Rețete Cu Cireșe Desert De Visine / / June 23, 2021
Cireșul, gustul dulce al fructelor de vară, impresionează nu numai prin aspectul său, ci și prin beneficiile sale. Ce zici de a încerca rețete diferite și delicioase cu cireșe, unul dintre fructele pe care le așteptăm cu nerăbdare tot anul? Am discutat cele mai bune rețete care pot fi făcute cu cireșe în articolul de astăzi.
Cireșul este un fruct abundent la noi, ușor de obținut și sănătos. Cireașă; Puteți beneficia de el în toate anotimpurile, uscându-l, păstrându-l în congelator sau zdrobindu-l. Consumul de cireșe din abundență oferă numeroase tratamente alternative persoanei. Cireșul, care provine din familia Rosaceae, este un fruct care este inclus în multe rețete cu aroma sa dulce. Cu toate acestea, poate fi consumat prin spălare, precum și prin colectare. Ca rezultat al cercetărilor, cireșul nu permite apariția unor boli precum demența sau Alzheimer. Valorile indicelui glicemic găsite în cireșe nu reprezintă o amenințare pentru diabetici și le fac consumate abundent.
Cireșul, care este o parte indispensabilă a bucătăriei, este consumat în cea mai mare parte ca un fruct proaspăt. În plus, își ia locul în primul rând printre băuturile reci vara, mai ales cu compotul său. Gemul de cireșe, care are o aromă dulce și specială, este, de asemenea, o necesitate pentru mesele de mic dejun. În plus, cookie-urilor și deserturilor li se oferă o aromă unică, cu marmeladă de cireșe pe ele.
REȚETĂ DE CONFERINȚĂ DE CIRESE:
MATERIALE
1,5 kilograme de cireșe
1 kg zahăr granulat
suc de 1 lamaie
FABRICARE
Scoateți semințele a 1,5 kilograme de cireșe și scoateți tulpinile. Se adaugă 1 kg zahăr.
Închideți capacul și lăsați-l 1 noapte. Puneți cratița pe aragaz și gătiți la foc mediu până când zahărul se dizolvă complet.
Se amestecă ușor când începe să fiarbă. Adăugați o cantitate de unt de mărimea unei alune pentru a preveni spumarea.
În cele din urmă, adăugați sucul unei jumătăți de lămâie și opriți aragazul. Transferați-l într-un borcan când se răcește și păstrați-l închizând capacul.
PRATIC DE CIRESE REŢETĂ:
MATERIALE
3 ouă
125 g unt topit
175 g zahăr
½ cană de lapte
1 băț de vanilie
10 g praf de copt
200 g făină
500 g cireșe fără sâmburi
100 g migdale crude
FABRICARE
Luați migdalele crude pe o tavă de copt tapetată cu hârtie rezistentă la grăsime și coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 175 ° C timp de 15 minute și lăsați să se răcească.
Tăiați migdalele răcite în bucăți mici cu un cuțit și pregătiți-le pentru a le adăuga la aluatul de tort.
Crăpați ouăle într-un castron adânc, adăugați zahărul și bateți timp de 4-5 minute până când zahărul se topește și oul devine alb.
Apoi, în timp ce continuați procesul de batere, adăugați untul topit și laptele încetul cu încetul și continuați să bateți încă câteva minute.
Adăugați semințe de vanilie, praf de copt și făină cernută și bateți încă 1-2 minute.
Adăugați migdalele și cireșele pe care le-ați pregătit în aluatul de tort și amestecați-le cu o spatulă.
Transferați aluatul de tort în matrița formată din arcuri pe care ați căptușit-o cu hârtie rezistentă la grăsime și ați copt-o într-un cuptor preîncălzit de 175 ° C timp de 25 de minute.
Așezați toate cireșele pe prăjitura pe jumătate coaptă și coaceți încă 15 minute până când aluatul nu se lipeste când introduceți o scobitoare.
Lăsați tortul să se răcească pe sârmă și serviți feliat.
REȚETĂ CU TARTĂ DE CIRESE:
MATERIALE
Pentru aluatul tarta;
100 g unt
1 ou
1 cană de zahăr pudră
2 linguri supă de cacao
1 lingura de apa
2 căni de făină
1 pachet de vanilie
1/2 linguriță de sare
Pentru ciocolata ganache;
350 g ciocolata cu lapte
2 linguri de ciocolată întinsă
250 ml smântână
Pentru cele de mai sus;
250 g cireșe
1/2 cana de migdale
FABRICARE
Pentru a pregăti aluatul pentru tartă de cacao, puneți untul pe care l-ați păstrat la temperatura camerei într-un bol.
Adăugați ouăle și zahărul pudră și amestecați până la cremă. Continuați să amestecați după ce adăugați cacao și apă.
După ce adăugați făina cernută, vanilia și sarea, frământați aluatul de tartă până când toate ingredientele sunt uniforme. Înfășurați aluatul cu folie alimentară și lăsați-l la frigider timp de 30 de minute.
Întindeți aluatul odihnit cu ajutorul unui sucitor pe blatul de bucătărie cu făină.
Așezați aluatul pe matrița pentru tarta, apăsați-o ușor pe margini și lăsați matrița să ia forma sa. Înfășurați baza aluatului cu o furculiță.
Tăiați o bucată de hârtie de ceară de dimensiunea unei tarte și așezați-o pe aluat.
Umpleți partea de mijloc cu leguminoase, cum ar fi nautul și fasolea uscată, pentru a adăuga greutate și pentru a da aluatului forma sa plată.
Coaceți aluatul de tartă timp de aproximativ 25 de minute într-un cuptor preîncălzit de 175 de grade până când devine deschis la culoare.
După ce a ieșit din cuptor, luați hârtia rezistentă la grăsime și cântăriți partea de pe ea. Așteptați încă 5 minute și scoateți din cuptor.
Pune deoparte câteva cireșe pentru decor. Pentru a pregăti ganache, tocați ciocolata cu lapte în bucăți mici.
Încălziți smântâna într-o cratiță mică până ajunge la fierbere.
După ce adăugați chipsurile de ciocolată cu lapte și ciocolata întinsă, scoateți-le de pe foc și amestecați repede.
Se toarnă amestecul de ciocolată în mijlocul tartei de odihnă. Presară peste migdale.
Îngropați cireșele din care ați lăsat tulpinile în ciocolată. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 1-2 ore și serviți.
Poftă bună...