Cum să crești microgreen? Ce sunt microsprouts? Cea mai ușoară creștere microgreen

Utilizarea microgreen-urilor, cu care suntem mai familiarizați recent cu competiția Masterchef, este foarte importantă pentru vizualitatea prezentării. Cum să crești micro-germeni care devin o parte a fiecărei mese? Oferim cele mai simple metode de microcultivare pe placul dumneavoastră.

Microgreenele, care sunt mai adaptabile și mai comestibile datorită programelor alimentare, sunt numite și micro-germeni. Puteți cultiva cu ușurință micro-germeni acasă, ceea ce ne atrage mai mult atenția în secțiunile de legume și fructe. Microgreen-urile, care sunt, de asemenea, văzute ca o gustare sănătoasă, au început recent să atragă atenția persoanelor care fac dietă. Puteți urma acești pași, respectiv, pentru a coace aceste verdețuri acasă, care sunt folosite pentru a da un aspect frumos farfuriei în prezentările de alimente cu aspectul lor drăguț.

ȘTIRI CONEXECum sunt colectate migdalele? În ce anotimp se mănâncă migdalele? Cum se colectează miez de migdale

CE ESTE MICRO VERDE?

Etapa de încolțire, care constă din verdeață foarte mică, care poate crește rapid într-o medie de 7-10 zile, se numește microgreen. Cea mai importantă caracteristică a micro-lăstarilor este că acestea conțin proprietățile tuturor celorlalte legume într-o formă concentrată în ceea ce privește antioxidanții, mineralele și vitaminele.

AICI ESTE MICROGREENING CREȘTEREA PAS CU PAS

MATERIALE:

- Semințe

- sol organic

- Flacon de pulverizare gol

- containere de mică adâncime

Microgreen-urile, care au nenumărate beneficii și sunt disponibile în fiecare culoare, cresc cel mai rapid și mai confortabil în containere largi și de mică adâncime.

Ai nevoie de foarte puțin sol pentru microsprouts. Asta pentru că microgreen-urile nu vor crește cu mult timp înainte de a fi recoltate.

Dacă nu există drenaj în oală sau oală pe care le veți folosi, trebuie să faceți găuri mici.

Mai ales atunci când crește microgreen, ar trebui preferat solul organic.

- Aveți atât de multe opțiuni de semințe diferite pentru a crește microsprouts.

- Așezați o parte din solul grosier și apoi umeziți ușor solul. Ai grijă să hidratezi uniform.

- Apoi împrăștiați semințele uniform pe sol. După ce le distribuiți bine, trebuie să apăsați semințele foarte ușor. Nu trebuie să îngropați semințele, ci doar apăsați ușor.

- Apoi pulverizați ușor semințele cu un spray de sticlă de apă.

- După finalizarea acestor proceduri, așezați micro-lăstarii într-un loc însorit sau într-un loc cu lumină. Treceți o folie de plastic sau o pungă transparentă pentru a acoperi oala pe care o plantați.

- Dacă treceți de o pungă, semințele vor rămâne umede, permițându-le să iasă mai precis.

- Dacă îl acoperiți, trebuie să-l deschideți imediat ce îl vedeți germinând.

CUM SE RECOLTA MICROFOLII?

Prima parte a micro-lăstarilor care apar se numește frunze de creștere. Se numește a doua frunză care apare după aceea. În această etapă, începe procesul de recoltare.

Cu siguranță ar trebui să folosiți foarfece sau un cuțit pentru a recolta microsprouts. Luați foarfecele în mână și colectați microgreenele încolțite în grupuri și tăiați-le de pe tulpină.

Trebuie să recoltați cât veți folosi.

Înainte de a folosi micro-lăstarii pe care îi colectați, trebuie să-i spălați cu apă foarte ușoară.

TIPURI MICRO VERDE

gulie
Praz
Salată verde
mache
mung
Pak Choi
Mazăre
Susan
Floarea soarelui
tarhon
Adzuki

trifoi

Năut
baklava
Fenicul
castel