Ce este învelișul de naut și de unde este? Cum se face cea mai ușoară folie de naut?
Miscelaneu / / September 10, 2021
Învelișul de naut, care este la fel de renumit ca kebabii din Gaziantep, capitala aromelor Turciei, este una dintre cele mai potrivite arome pentru cei care nu mănâncă carne pentru a se bucura de înveliș. Celebrul „înveliș de năut” din Gaziantep, care este primul oraș din Turcia care a fost inclus în „Rețeaua Orașelor creative” din domeniul gastronomiei UNESCO, a fost înregistrat cu indicație geografică.
Învelișul de naut, unul dintre celebrele gusturi din regiunea Gaziantep, reușește să intre în bucătării cu rețeta sa practică și sațietatea. Învelișul, care nu arată ca niște kebaburi cu gustul său, este preferat chiar și la mesele de mic dejun. Recent, nu numai în regiunea Antep; Vă va părea foarte rău că nu ați încercat această versiune de naut, care este solicitată în toată Turcia și chiar în străinătate. Învelișul de naut preparat prin fierberea nautului într-o oală sub presiune prin adăugarea de sare și piper cu os sau bulion, se servește fierbinte. Se ia între pâine lavash și se zdrobește cu o lingură, apoi se adaugă salată clienților cu sau fără durere. este oferit. Deci, cum să faci înveliș de naut acasă?
- Rețetă de împachetare de naut În forma sa, creează o alternativă delicioasă și bogată în vitamine pentru cei care mănâncă vegan. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți fierbe nautul cu carnea și adăugați bucățile de carne în ambalaj. Puteți adăuga nautul fiert la lavash în ansamblu sau le puteți amesteca într-o formă de piure.
REȚETĂ DE ÎNVĂLTURI DE PUI:
MATERIALE
3 cani de naut
1 ceapă
3 ceapă de primăvară
2 ardei verzi
1 ardei iute
O jumătate de grămadă de pătrunjel
2 linguri de melasă de rodie
1 linguriță sare
1 linguriță de chimen
1 linguriță sumac
1 linguriță pulbere de chili roșu
1 linguriță de piper negru
4 linguri de ulei de măsline
4 bucăți de lavash
ȘTIRI CONEXECum se face cel mai ușor Mersin tantuni? Trucurile celebrului Mersin tantuni
FABRICARE
Înmuiați nautul peste noapte.
A doua zi, scurgeți apa și fierbeți-o.
Tăiați ceapa în piyaz.
Tocam marunt patrunjelul si ceapa de primavara si adaugam la ceapa.
Tocăm mărunt ardeii și adăugăm la amestec.
Adăugați condimentele, siropul de rodie și uleiul de măsline și amestecați.
În cele din urmă, adăugați nautul fiert și amestecați bine.
Încălziți ușor lavashul într-o tigaie sau într-un prăjitor de pâine.
Adăugați 2-3 linguri de salată de naut în lavashul încălzit și faceți o folie.
Poftă bună...
ETICHETE
ACȚIUNE
Comentariul dvs. a fost trimis cu succes.
A apărut o eroare la trimiterea comentariului dvs.