Alimente care conțin acid folic! Alimente care sunt bune pentru deficitul de acid folic în timpul sarcinii
Miscelaneu / / October 11, 2021
În prima perioadă a sarcinii, este necesară satisfacerea nevoii de acid folic, care este importantă pentru dezvoltarea creierului și măduvei spinării a bebelușului, din alimente naturale și suplimente suplimentare. Ce alimente conțin acid folic?
care au funcții importante asupra corpului nostru și „Folat” Acidul folic este o vitamină solubilă în apă. Acidul folic, care este extrem de important în special în timpul sarcinii, copilăriei și adolescenței, nu are efecte negative dovedite. Cu toate acestea, conform datelor obținute din unele studii, există constatări că acidul folic luat în exces poate ascunde deficitul de vitamina B12. Deci, cum ar trebui utilizat acidul folic în timpul sarcinii?
Consumul de acid folic, care este important pentru dezvoltarea celulelor fătului și completarea țesuturilor corpului, este o sursă care ar trebui consumată până la 600 mcg zilnic la femeile însărcinate. În afară de medicamentele cu acid folic care pot fi luate cu aprobarea medicului, acesta poate fi întâlnit și în mod natural. Dacă medicul nu consideră adecvată utilizarea medicamentelor, puteți satisface această nevoie consumând alimente care conțin acid folic.
1- Ierburi și legume cu frunze verzi: varză, salată, țelină, vinete, porumb, soia, gombă, broccoli, varză.
2- Fructe: Rodie, portocală, banană, suc de roșii, papaya, mango, kiwi, avocado.
3- Alimente pentru semințe: nuci, arahide, alune, semințe de floarea-soarelui.
4- Altele: Ouă, leguminoase întregi, tahini, ceai, pâine de grâu și cereale.
După ce ați aflat care alimente sunt bogate în acid folic, modul de gătit este foarte important pentru a profita la maximum de acidul folic din aceste alimente. Chiar și legumele care conțin mult acid folic determină ca vitamina B din ea să-și piardă esența atunci când nu este consumată corect. Dacă oferim un exemplu al acestor alimente, metode precum prăjirea sau prăjirea pot reduce valoarea nutrițională a alimentelor.
Din acest motiv, este necesar să consumăm alimentele pe care dorim să le gătim cât mai aproape de crude. Unul dintre alimentele care vor ajuta atât consumul sănătos, cât și cel al acidului folic sunt salatele cu multă verdeață. Înainte de a prepara o salată acasă, va fi mai util să o păstrați în apă de oțet timp de 5 minute și să o consumați.