Cum se fac chiftele practice de carne crude? Cea mai ușoară rețetă de chiftele crude ...
Miscelaneu / / October 14, 2021
Îți împărtășim o rețetă ușoară pe care vei dori să o faci des și va suprima crizele bruște de chiftelă crudă. Această rețetă, care este foarte simplă de făcut și, de asemenea, fără carne, va fi savurată de toată lumea, mari și mici. Puteți găsi producția practică de chiftele crude cu și fără carne, care sunt adesea făcute de oamenii din Adıyaman, în detaliile știrilor noastre.
Se frământă chiftele crude, bulgur, izot, carne tocată, pastă de roșii, ceapă, pătrunjel și diverse condimente. Se știe că aparține regiunii Șanlıurfa, preparată prin amestecare și consumată fără gătit. este mâncare. Chiftelele crude, care sunt consumate cu salată și lavash subțire, sunt iubite și consumate de toată lumea astăzi. Consumul de chiftele crude, care este frământat cu o mie și una de feluri de condimente utile după întâlnirea bulgurului fin cu delicioase isot și pastă de roșii, a fost foarte mare în ultimii ani. Dacă credeți că chiftelele crude cumpărate din exterior sunt nesănătoase și doriți să le preparați acasă, puteți începe prin a încerca mai întâi preparatul fără carne. Chiftelele crude fără carne, care se numără printre gusturile indispensabile ale bucătăriei Adıyaman, vor rămâne, de asemenea, pe gust.
chiftele crude
ȘTIRI CONEXECum se face cea mai ușoară vinaigretă în deplină consistență? Sfaturi pentru a face sterile 10 minute
REȚETĂ PRIMĂ DE BALĂ DE CARPINĂ:
MATERIALE
2 cani bulgur fin pentru chiftele
2 cepe medii
2 linguri de pastă de roșii
2 linguri de pastă de chili
2 linguri de ketchup
2 linguri de izot
1 linguriță de chimen
1 linguriță boia
2 catei de usturoi
1 linguriță de sare de lămâie
1 linguriță sare
3 linguri de sirop de rodie
FABRICARE
Înainte de a începe rețeta, spălați-vă bine mâinile cu multă apă.
Apoi frământați încet bulgurul pentru chiftele împreună cu pasta de ardei și pasta de roșii.
Continuați să frământați adăugând apă puțin câte puțin în bulgur, care are o consistență moale după pastă de roșii și frământare.
După ce bulgurul capătă culoarea pastei de roșii, adăugați sare, izot, boia, ulei, pătrunjel și chimen și continuați să frământați. Dacă vă plac mâncarea foarte condimentată, puteți adăuga mai multă amărăciune în acest pas.
Apoi tocați ceapa și usturoiul în bucăți mici și transferați-le în amestecul de bulgur. Continuați să frământați până când ceapa dispare.
O puteți servi cu sirop de lămâie și rodie.
Poftă bună...
sfaturi pentru chiftelute crude
PUNCT-CHEIE:
- Dacă bulgurul dvs. se simte uscat în timp ce frământați chiftele crude, puteți adăuga apă încetul cu încetul.
- Nu radeți ceapa și usturoiul în ea, chiftelele crude pot avea un gust amar.
BALON DE CÂRTĂ PRIMĂ CU REȚETE DE CARNE:
MATERIALE
400 g carne de vită nelimitată [de 3-4 ori trasă]
4 cani bulgur negru pentru chiftele
2 cepe medii
4 căței de usturoi
1 lingură de pastă de chili
1 lingură de pastă obișnuită de roșii
150 g izot amar [după dorință]
O jumătate de grămadă de pătrunjel [tocat mărunt]
4-5 ceapă de primăvară [tocată mărunt]
Sare [după dorință]
Acea
FABRICARE
Mai întâi, să ducem bulgurul pe o parte a tăvii de chiftele crude.
Punem pasta de roșii, isotul, ceapa tocată mărunt și usturoiul pe cealaltă parte.
Apoi înmoaie pasta de roșii și piperul cu apă fără a amesteca bulgurul.
Adăugăm bulgur încetul cu încetul și îl lăsăm să se amestece.
Continuăm să frământăm până devine moale.
Când este suficient de moale, mai dăm apă încă o dată, adăugăm carnea dezbrăcată și continuăm să frământăm până când este fragedă.
Adaugam patrunjel tocat marunt si ceapa verde framantand si adaugand apa pana se absoarbe bine.
Odată amestecat bine, îl putem uda cu apă și îl putem servi.
Poftă bună...
ETICHETE
ACȚIUNE
Comentariul dvs. a fost trimis cu succes.
A apărut o eroare la trimiterea comentariului dvs.
Ceapa și usturoiul se pun mai întâi, astfel încât să fie bine.