Cum să faci supă de ciuperci cu lapte fără smântână?

Daca iti place sa folosesti ciuperci in mancare, suntem aici cu o reteta sanatoasa de supa. Poți obține supa de ciuperci cu lapte pe care trebuie să o încerci și să o urmărești, atât practic, cât și cu foarte puține ingrediente. Iată rețeta delicioasă de supă de ciuperci cu lapte...

Ciuperca, a cărei patrie este Portugalia, este cultivată în cea mai mare parte în Antalya în țara noastră. Acest aliment, produs în diferite soiuri în multe părți ale lumii, este foarte bogat în vitamina D. Pe lângă faptul că are cea mai mare valoare nutritivă dintre legume, este cunoscut și ca un depozit de proteine. Ciupercile, care se consumă la mese, sunt amestecate cu smântână, mai ales iarna, și folosite la prepararea supei. Dacă preferați foarte des supa de ciuperci, nu trebuie să o faceți întotdeauna cu smântână. Puteți alege să o faceți cu lapte deoarece este mai sănătos. Supa de ciuperci cu lapte nu-și pierde din savoare atunci când este făcută cu lapte, dimpotrivă, puteți avea același gust. Iată o rețetă practică, dar delicioasă de supă de ciuperci cu lapte...

RETETA DE SUPA DE ciuperci cu lapte:

MATERIALE

600 de grame de ciuperci
1 cană și jumătate de lapte
1 pahar și jumătate de apă 
4 linguri de ulei
4 linguri de faina

ȘTIRI ASOCIATECum se prepară cea mai ușoară supă cremă de ciuperci? Reteta supa crema de ciuperci

FABRICARE

Tăiați ciupercile la dimensiune medie. Pune uleiul intr-o cratita si gateste pana se evapora apa.

Dupa ce ciupercile s-au evaporat adaugam 4 linguri de faina si amestecam.

Imediat după, adăugați 1 pahar și jumătate de apă pentru a nu forma cocoloașe și continuați să amestecați.

Apoi puteți adăuga apă după consistența dorită. Adăugați 1 cană și jumătate de lapte la sfârșit și lăsați să fiarbă la foc mediu.

Gatiti 10 minute dupa fierbere.

După ce obțineți consistența, puteți opri focul și servi fierbinte.

Poftă bună...