Cum să faci kelecoș acasă?

Am compilat cel mai simplu mod de a face kelecoșu, care este unul dintre preparatele regionale ale Orientului, pentru tine. Acest gust, care se face ore întregi, îl găsiți în detaliile știrilor noastre cu câteva modificări materiale pentru a-l face acasă pentru cei dragi.

Kecoç, una dintre delicatesele pe care le vei savura cu carne si aluat, este indispensabila oamenilor din Orient, in special satenii. Kelecoç se schimbă de la o regiune la alta atât ca nume, cât și ca mod de a face.

AICI ESTE UȘOR KELECOS FĂCUT

MATERIALE

750 de grame de carne de vită cubulețe
3 cepe
1 alimente lingura de unt
O jumătate de linguriță de ulei
Piper negru
Sare

A UDA LAVA 

3 căni de zară
2 catei de usturoi

FABRICARE

Prăjiți carnea într-o tigaie și adăugați ceapa, piper negru și sare. Ia-l de la lavash uscat vândut în piețe. Înmuiați aceste lavash în apă cu zară de usturoi. Apoi serviți aceste lavash pe fundul farfurii și puneți carnea fiartă pe el.

Poftă bună...