Cum se prepară cea mai ușoară supă ogmaç? Sfaturi de supă Oğmaç

Supa Oğmaç, care poate fi consumată rece vara și fierbinte iarna, este unul dintre gusturile indispensabile ale bucătăriei Bolu. Poti face o supa delicioasa de ogmaç, care lasa amprenta in palat cu aluatul sau special si cu sosul de menta adaugat, atunci cand cauti o alta aroma.

Sunt atât de multe rețete de supă pentru fiecare gust, pentru fiecare regiune, pentru fiecare bucătărie, încât dacă gătești una în fiecare zi în lunile de iarnă, vei avea mese cu arome diferite de cealaltă. Suntem aici cu o reteta de supa delicioasa care ne incalzeste in lunile de iarna, ne incalzeste corpul si se transforma intr-un inceput hranitor. Supa Oğmaç este plăcută de aproape toată lumea prin consistența sa gustativă. Supa Oğmaç este un fel de supă de iaurt cu aluat care poate fi găsită în diferite regiuni ale Anatoliei. Își ia numele de la frecarea aluatului în palma mâinii. Vă recomandăm să încercați acasă această supă practică, pe care o puteți face fără a fi nevoie de prea multe ingrediente.

ȘTIRI LEGATECum se face supa pentru tatuaje? Cea mai ușoară rețetă de supă pentru tatuaje

RETETA DE SUPA OĞMAÇ:

MATERIALE

Pentru aluat;

1 cană de făină
1 ou
1 lingurita de sare
1 ceapă
1 lingura de unt
Jumatate de lingura de pasta de rosii
1 rosie
4 catei de usturoi
o jumătate de linguriță de sare
1 lingurita de piper negru
1 lingurita de menta uscata
1 lingurita boia
1,5 litri de apă 

Rețetă de supă Oğmaç

ȘTIRI LEGATECum se prepară supă Umaç? Rețetă practică de supă umaç...

FABRICARE

Luați făina, sarea și oul într-un castron mare și frământați până se omogenizează.

Apoi, luați uleiul în tigaia în care veți găti supa și prăjiți ceapa tocată mărunt.

Se adauga apoi pasta de rosii si rosiile ras, daca se doreste, si se amesteca pana sunt fierte.

La final se adauga usturoiul si apa fierbinte si se lasa sa fiarba.

După ce adăugați încet aluatul la amestecul care fierbe, așteptați să se gătească.

Puteți adăuga sare, piper, ardei iute și mentă în supa gătită și o puteți servi după gătire încă 5 minute.

Poftă bună...