Reteta de pilaf bulgur cu rosii

Am cercetat pentru tine cum să faci bulgur cu roșii, care se gătește în aproape toate casele o dată pe săptămână. Iata reteta de pilaf bulgur cu rosii...

Bulgurul, care a fost unul dintre gusturile unice ale bucătăriei anatolie de secole, și-a dublat gustul cu legume. Am căutat cea mai simplă rețetă de bulgur cu roșii, care se gătește aproape în fiecare casă și poate fi făcută de oricine.

MATERIALE

2 rosii
jumătate de ceapă
1 catel de usturoi
A alimente lingura de ulei de masline
o lingura de unt
1 cană de bulgur grosier
1 lingurita de sare, piper, piper cayenne
Un pahar și jumătate cu apă

FABRICARE

Tăiați ceapa mărunt și prăjiți-o bine. Apoi se rade usturoiul si se adauga.

Decojiți roșiile de coajă și dați-le și pe răzătoare. Adăugați pasta de roșii la ceapa și usturoiul prăjite, apoi adăugați bulgurul și prăjiți bine.

După ce ați adăugat condimentele, adăugați apa și lăsați să fiarbă 20 de minute la foc mediu.

Poftă bună...