Care sunt beneficiile năutului, unul dintre primele alimente ale Anatoliei? De ce este utilă făina de năut?

Nautul, care a fost cultivat pentru prima data pe meleagurile anatoliene in urma cu 8000 de ani, are multe beneficii pentru sanatatea umana. Am adunat pentru tine tot ce este curios despre năut, care este ușor de cultivat. Făina de năut, care este bogată în calorii, dar este unul dintre alimentele fără gluten, are un efect incredibil asupra sănătății umane. Care sunt beneficiile năutului? De ce este utilă făina de năut?

Nautul, care creste usor in soluri sterpe, are doua culori, crem si negru. Acest aliment unic, care poate fi consumat atât ca masă, cât și ca gustare, conține vitaminele A, C, B6, B12 și E. În plus, datorită acizilor curativi pe care îi conține, este folosit ca materie primă în industria cosmetică. cu secole în urmă pentru frumusețe femeieObișnuiau să înmoaie năutul în apă timp de o zi și apoi foloseau acea apă ca demachiant facial. De asemenea, era folosit ca mască prin zdrobirea năutului în făină și punând ulei de măsline în el. Năutul, care a fost cultivat mai întâi în Anatolia, s-a răspândit mai târziu în India și Europa. Ca și alte leguminoase, năutul, care este bogat în fibre și proteine, are multe beneficii pentru sănătatea umană. În unele studii, prin consumul de năut de două ori pe săptămână, deficiența de folat, de care organismul are nevoie, este eliminată. Această substanță protejează celulele ADN și previne formarea celulelor canceroase. De asemenea, previne răspândirea celulelor formate. În același timp, reduce efectul unor simptome care se dezvoltă din cauza schimbării hormonului estrogen în timpul menopauzei și susține procesul să treacă mai confortabil. Nautul, care se numara printre alimentele rare care echilibreaza flora intestinala, faciliteaza si digestia si previne probleme grave de sanatate. Deoarece are proprietăți de formare a gazelor, ar trebui să înmuiați năutul în apă cu cel puțin 10 ore înainte de a fi consumat. Acest lucru reduce rata de gaz și crește rata altor beneficii.

ȘTIRI LEGATECe este drojdia de năut și cum se face? Ce face drojdia de năut?

DE CE ESTE utilă făina de pui?

După prăjire la cuptor, năutul care se toarnă într-un mojar se transformă în făină. Această făină poate fi consumată simplă, precum și în alte soiuri.

Faina de naut cu zero continut de gluten este un aliment miracol pentru cei cu boala celiaca.

Nautul nu ma uita, care este bogat in vitaminele A si B, previne afectiunile oculare si osoase.

Produsele precum prăjiturile și pâinea făcute din făină de năut nu afectează glicemia. Această făină, care dă energie organismului, nu provoacă creșterea în greutate.

Deoarece este o sursă puternică de fibre, previne bolile digestive.

Nautul, care are valoare nutritiva ridicata, elimina deficitul de fier si potasiu.

beneficiile năutului

CARE SUNT BENEFICIILE MĂZĂRII DE GĂUT?? DACĂ CONSUMAȚI DE DOUA ORI PE SĂPTĂMÂNĂ...

• Deoarece este bogat în magneziu, vindecă rapid celulele deteriorate. De asemenea, crește rata în celulele tinere. Datorită acestei caracteristici, este folosit ca materie primă în cosmetică. Zdrobiți o mână de năut în făină și adăugați o linguriță de pudră de turmeric. Se amestecă bine cu ulei de măsline și se aplică pe piele sub formă de mască. Clătiți bine cu apă rece după 15 minute.
  
• Năutul, care este bogat în minerale, oferă, de asemenea, beneficii unu-la-unu părului deteriorat. Se fierb bine două pumni de năut. Spălați-vă părul a doua zi cu această apă pe care ați păstrat-o o zi. Va crește atât strălucirea, cât și volumul părului.
  
• Nautul, care ajuta la slabit prin accelerarea intestinelor datorita fibrei, echilibreaza si rata acidului din stomac. Gazele ajută la eliminarea toxinelor dăunătoare din organism prin urinare și defecare.
  
• Puteți înțelege nivelurile scăzute de sulfat din organism din amețelile frecvente. Nautul fiert este cel mai eficient aliment pe care specialistii il recomanda ca tratament naturist pentru pacientii care se confrunta foarte mult cu aceasta afectiune.
  
• De asemenea, s-a dovedit științific că năutul inhibă celulele care cauzează cancerul de sân.
  
• Experții subliniază că năutul negru consumat de două ori pe săptămână pe stomacul gol va ajuta la eliminarea viermilor din intestine.