Cum să faci o rețetă de menemen cu ardei care nu este udată și are un gust uimitor?

Indispensabile pentru micul dejun de weekend, menemenele pot fi preparate cu și fără ceapă, sau cu sau fără piper. Vă prezentăm după bunul plac o rețetă de menemen, care se bucură de toți de la 7 la 70, cu piper și lasă amprentă în gură.

Menemen, care a supraviețuit din Imperiul Otoman până în zilele noastre, împodobește mesele deoarece este un fel de mâncare făcut de toată lumea atunci când îi este foame în orice moment al zilei. Suntem aici cu reteta de menemen, care este indispensabila pentru mesele de mic dejun, mai ales vedeta micului dejun aglomerat de duminica. Menemen, care ocupă un loc important în bucătăria turcească și este potrivit pentru gustul fiecăruia, întâlnește mesele cu diferite rețete în diverse regiuni. De fapt, este destul de simplu să diversificați menemenul cu diferite opțiuni precum cârnați și carne tocată. Dar acum vă vom spune cum să faceți cele mai delicioase menemen.

CEA MAI FRUMOASA RETETA MENEMEN DE ARDEI:

Mai întâi, pe o masă de tăiat, tăiați mărunt ceapa și ardeiul și puneți-le într-o oală sau tigaie.

Începeți să prăjiți ardeii și ceapa tocate într-o tigaie unsă cu ulei, apoi adăugați roșiile decojite și tăiate mărunt în tigaie și continuați să gătiți.

Pe deasupra acestor ingrediente, optional, dupa tocat patrunjelul, se adauga sare si piper.

La final, turnați ouăle deasupra amestecului, fie bătându-le cu furculița, fie în întregime, după gust.

Gatiti inca 2-3 minute cu capacul inchis si scoateti de pe aragaz.

Bucura-te de masa ta...

ȘTIRI LEGATECea mai ușoară rețetă de menemen! Cum să faci menemen delicioase la micul dejun?

SFATURI DE MENEMEN

• Daca iti plac menemenele cu piper si vrei sa iti vina gustul in gura, nu-l toca foarte fin. Tăcând ardeii pe care îi veți pune în menemen foarte fin, îi poate face să se topească complet în timpul gătirii.
• Închideți capacul în timp ce gătiți menemen. In acest fel, rosiile, ceapa si ardeii vor deveni moi si udate in scurt timp.
• Adăugați unt la menemen înainte de a sparge ultimele ouă. Untul pe care îl adăugați la menemen îi va da un gust mai delicios.