Cum să faci popularul cheesecake? Gogoși cu brânză pentru ceai

Dacă sunteți în căutarea unei rețete satisfăcătoare și ușoare la ora ceaiului, cu siguranță ar trebui să încercați această rețetă delicioasă preparată cu caș, ceapă și condimente. Chiflele cu brânză, care completează drojdia de bază la temperatura camerei, se coc în cuptorul preîncălzit până când marginile capătă culoare și se umflă. Chiflele cu brânză vor fi indispensabile.

Împărtășim cu voi o rețetă practică și delicioasă pentru cei care iubesc cașul și produsele de patiserie. Chiflă cu brânză, caș, o mică gustare care poate fi preparată cu ușurință din aluat de drojdie pentru ora ceaiului, Oaspeții sunt așezați pe bucăți mici de aluat de drojdie care se amestecă cu ceapă primăvară tocată mărunt și condimente. se întâmplă. Dacă doriți, turnați-o pe tavă sau dați-i formă de porție rotundă. Îți poți transforma micul dejun într-un gust nesățios făcând cheesecake cu cei dragi.

ȘTIRI LEGATECum să faci sarea perfectă pentru patiserie?

REȚETA DE BUMBAC DE BRÂNZĂ:

MATERIALE

Pentru aluat;

1/2 lingurita de iaurt

1 albus de ou
1/2 lingurita ulei de masline
1 lingura de unt
1/2 linguriță de lapte cald
1 lingurita drojdie uscata
1 lingura de zahar granulat
1/2 lingura de sare

Pentru mortar interior;

1 lingura de unt topit
200 de grame de caș
2 cepe primavara
1/2 lingurita piper negru proaspat macinat

Pentru cele de mai sus;

1 galbenus de ou

ȘTIRI LEGATECum să faci cele mai simple prăjituri cu oțet sărat? Sfaturi de fursecuri cu otet

FABRICARE

Se dizolvă drojdia uscată în lapte cald cu adaos de zahăr granulat.

Luați uleiul de măsline, albușul de ou și untul pe care le-ați păstrat la temperatura camerei într-un castron adânc.

Adăugați drojdia uscată complet dizolvată și amestecați cu mâinile.

Adăugați amestecul măsurat de făină și sare pe care l-ați cernut într-un castron separat puțin câte puțin și începeți să frământați aluatul.

Opriți frământarea când aluatul se unește și devine nelipicios.

Acoperiți-l cu o cârpă de bumbac ușor umedă și lăsați-l să se odihnească timp de 40-45 de minute.

ȘTIRI LEGATECare reteta este cel mai usor de facut cu cartofi? Cele mai delicioase si practice retete facute cu cartofi

Pentru mortar interior; Tăiați ceapa primăvară decojită în cuburi destul de mici.

Se amestecă cu caș și piper negru proaspăt măcinat.

Rupeți bucăți mici de mărimea unui ou din aluatul de drojdie și întindeți-le ușor cu mâinile.

Asezati aluatul pe care l-ati modelat pe o tava tapetata cu hartie de copt la intervale de timp.

Întindeți untul topit pe aluat și umpleți mijlocul cu amestecul de brânză.

Acoperiți-le cu o cârpă umedă și odihniți-le încă 10 minute.

Ungeți marginile cu gălbenuș de ou bătut și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute până se rumenesc.

Împărtășește căldura cu cei dragi.

Bucura-te de masa ta...