Cine este Ahmet Dede, proprietarul unei stele Michelin? Masterchef Ahmet Dede
Miscelaneu / / January 05, 2022
Ahmet Dede, proprietarul stelei Michelin, care a venit la MasterChef Turcia în calitate de bucătar invitat, se numără printre cele mai izbitoare nume din ultimele zile. Ahmet Dede, care a devenit subiect de curiozitate după participarea sa la MasterChef, a început să fie foarte cercetat pe internet. Deci cine este Ahmet Dede? Toți curioșii sunt la știrile noastre...
A început să lucreze la restaurantul unchiului său după liceu. Ahmet Dedeeste cel mai mic dintre cei 3 băieți. Ahmet Dede, care locuiește în Kușadası cu familia sa, s-a mutat la Dublin, Irlanda, în martie 2009.
După ce a plecat la Dublin, a urmat un curs accelerat de gătit de 6 săptămâni și a lucrat ca bucătar la restaurantul Chapter 1 din Irlanda timp de 2 ani. Apoi a lucrat 1 an într-un restaurant de 2 stele. A stat 2 ani la Amsterdam și a lucrat acolo 1,5 ani într-un restaurant de 2 stele. Apoi s-a întors la Dublin pentru a lucra la Green House. În cele 3 luni în care a stat în Norvegia, a lucrat într-un restaurant care folosea doar ingrediente norvegiene. Apoi s-a întors din nou la Dublin. În 2017, a lucrat ca bucătar șef la un restaurant din Baltimore, un oraș mic de 400 de locuitori. prima in 2018
Ghidul Michelin a distribuit stelele Michelin din Marea Britanie și Irlanda 2021, iar Ahmet Dede a câștigat unul dintre premii.
CE ESTE PREMIUL GHIDUL MICHELIN?
Ghidul Michelin sau Ghidul Roșu Michelin; Este un premiu de prestigiu acordat bucătăriilor și restaurantelor hotelurilor de către producătorul francez de anvelope Michelin. Afacerile evaluate în cadrul diferitelor criterii sunt punctate și clasificate cu un sistem numit stea Michelin. Dacă un restaurant câștigă o stea Michelin sau numărul de stele crește, acesta conferă acelei afaceri o reputație internațională și Pe măsură ce câștigă un avantaj, reducerea sau eliminarea unei stele provoacă o pierdere serioasă a reputației.