Cum să mănânci stavrid și cum să-l gătești? Cea mai ușoară rețetă de tigaie cu stavrid

Odată cu sosirea vremii reci, sezonul peștelui a bătut la ușă. Atât bonito, cât și stavridul sunt printre peștii deliciosi ai sezonului. Dacă vă întrebați cum este gătit și curățat stavridul, care și-a luat deja locul pe blaturi, nu uitați să consultați articolul nostru.

Stavridul este unul dintre peștii din familia Trachuridae. În țara noastră, este cunoscut în diferite moduri ca stavrid negru cu aripi galbene (stavrid cu coadă galbenă) și stavrid cu ochi negri. FemeieStavridul, care este recomandat pentru s, reglează echilibrul hormonal. Este, de asemenea, bun pentru multe boli nervoase în acest fel. Stavridul, care conferă flexibilitate vasculară, este, de asemenea, benefic pentru circulația și echilibrul sanguin. Peștele, care conține vitaminele A, B2, B6, C, B12, luptă și împotriva cancerului datorită seleniului. Stavridul, care susține sistemul imunitar, trebuie consumat de 2 ori pe săptămână în timpul sezonului de vânătoare. Cum să gătești stavridul pe care experții îl recomandă pentru consum? Care sunt trucurile? Dacă doriți să învățați, puteți consulta articolul nostru.

Stavridul este unul dintre cei mai iubiți pești mici. Să aruncăm o privire asupra beneficiilor stavridului, care este foarte util pe lângă gustul său:

• 1- Stavridul ajută la reglarea nivelului hormonal.
• 2- Stavridul are un efect pozitiv în rezolvarea problemei colesterolului rău, care amenință semnificativ sănătatea cardiovasculară.
• 3- Consumul regulat de stavrid proaspăt ajută și la întărirea sistemului imunitar.
• 4- Stavridul ajută la asigurarea flexibilității vasculare. Astfel, are un efect pozitiv asupra asigurării unui flux sanguin echilibrat în organism.
• 5- Consumul de stavrid ajută la atenuarea durerilor de migrenă.
• 6- Stavridul ajută la minimizarea efectelor multor tulburări articulare.
• 7- Stavridul, ca mulți alți pești, este bogat în acizi grași omega-3. În acest fel, sprijină întărirea memoriei

ȘTIRI LEGATECum să curățați stavridul? Metodă ușoară de plivire a stavridului

CUM SE GĂTIRE PEȘTE MAESTRO

RETETA MASTER PESTE:

MATERIALE

stavrid negru de 1,5 kg
1 lingurita de porumb
Sare, ulei

FABRICARE

Mai întâi, luați peștele în doi și scufundați-i în sare și apoi în mălai.

După ce o ținem puțin pe o parte, punem ulei în tigaie și dam focul la foc mic.

Aranjați peștele și gătiți la foc mic mai întâi aurul și apoi cealaltă parte.

Puteti servi pestele frumos prajit cu lamaie.

REȚETE DE CURSOLE LA CUPTOR:

MATERIALE

1 kg stavrid negru
Ulei de masline
faina de porumb
Sare

PRAJIT LA CUPTOR

FABRICARE

După curățarea și spălarea peștelui, amestecați-l cu ulei de măsline într-un bol, cam un pahar de ceai.

Apoi adăugați cantitatea dorită de făină de porumb și sare și puneți-le pe o hârtie de copt unsă.

Stropiți peste el puțin ulei de măsline și coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute.

Bucura-te de masa ta...