Cum să faci o chiflă cu tahini cu gust de neuitat? Foarte simplu de facut reteta de chifle cu tahini
Miscelaneu / / February 01, 2022
Împărtășim cu voi o rețetă de neuitat a chiflei cu tahini, care este principalul inamic al tuturor dietelor, care este și mai delicioasă când vine iarna, își dublează aroma cu nucă și este indispensabilă pentru orele ceaiului. Cum să faci o chiflă tahini foarte simplă?
Puteți pregăti rețete delicioase cu tahini, care este forma zdrobită de susan. Această rețetă, care este unul dintre gusturile indispensabile ale bucătăriei turcești, este pregătită practic cu aromă de tahini cu aromă de tahini, este doar pentru tine! La prepararea unei chifle crocante de patiserie tip Tahini, aluatul se framanta si se deschide, iar apoi se umple cu tahini zaharat. Deci chifla tahini este o delicatesă clasică turcească. Blatul chiflei tahini, care se face frecvent și în țările vecine, este aromatizat cu susan. Deși susanul sună ca o aromă sărată, ne arată cât de bun este la desert cu chiflă tahini. Chiflea cu tahini, care este foarte delicioasă pe care o poți pregăti cu ușurință acasă, va fi indispensabilă pentru ceaiurile. bine, cum se face chifla tahini? Cerere reteta chifla tahini...
ȘTIRI LEGATECum să faci populara chiflă cu brânză? Gogoși cu brânză pentru ceai
RETETA BUTON SUBTIRI:
MATERIALE
3 căni de făină
3 căni de lapte cald
1 lingura de drojdie uscata
1 lingurita de sare
1 lingura de zahar
1 pahar cu apa masura de ulei
2 linguri pline de unt (se topeste bine)Pentru interior;
1,5 căni de tahini
Puțin mai mult de 1 cană de zahărPentru cele de mai sus;
1 galbenus de ou
nuci sau alune
susan la cerere
ȘTIRI LEGATECum să faci chifle cu mac în consistența deplină despre care se crede că este gata? Reteta de chifla cu mac de casa
FABRICARE
Începeți să faceți chifle cu tahini deschizând drojdia cu lapte. Amestecați drojdia uscată cu laptele cald într-un castron adânc și așteptați 5 minute.
Se adauga faina, sarea, uleiul, untul, respectiv zaharul. Se framanta pana obtine consistenta unui lob urechii. Dacă făina este mai mică, puteți adăuga.
După ce frământați aluatul, acoperiți-l cu o cârpă curată și lăsați-l să se odihnească timp de 1,5 ore la temperatura camerei.
Între timp, aluatul tău va crește. Amesteca tahini si zaharul granulat intr-un bol separat pentru umplutura brioselor.
Apoi, întindeți aluatul care crește pe blat cu ajutorul unui sucitor.
Înfășurați aluatul, pe care aplicați un amestec de tahini și zahăr granulat, sub formă de rulouri și înfășurați-le în jurul lor, luându-le de la un capăt.
Asezati aluatul pe tava pe care aveti hartie unsa si il lasati asa jumatate de ora.
Apoi ungeți cu gălbenuș de ou bătut, stropiți generos cu semințe de susan.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana devin maro auriu. Această perioadă este în medie de o jumătate de oră.
După ce s-au copt chiflele, le puteți lăsa să se odihnească 5 minute și le puteți servi fierbinți.
Bucura-te de masa ta...
CARE SUNT SFATURI PENTRU FACEREA gogoșilor cu tahini?
- Pentru a începe rețeta, dizolvați drojdia în lapte și lăsați-o să stea 15 minute. În acest fel, vă puteți asigura că drojdia se dizolvă mai repede.
- Daca vrei ca chifla sa fie pufoasa, poti adauga o lingurita de bicarbonat de sodiu si bicarbonat de sodiu.
- Preîncălziți cuptorul pentru ca gogoșile să se coacă uniform.
- Daca doriti puteti presara chimen negru si mac langa semintele de susan.