Reteta de stoarcere cartofi care se potriveste bine cu ceai

Pentru cei care caută gusturi diferite la micul dejun, le-am pregătit vești grozave pentru rețeta de piure de cartofi, care este o rețetă pe care o poți face în doar jumătate de oră. Rețeta de stoarcere cu mirosul incredibil de delicios al untului și armonia perfectă a cartofilor se află în articolul nostru de astăzi.

Cea mai importantă caracteristică a stoarcerii amestecate cu clătite și katmer este că poate fi consumată simplă precum katmer și clătită. Astăzi, împărtășim cu voi rețeta de cartofi de suc stors, care se potrivește atât meselor de ceai, cât și meselor de mic dejun. Stoarcerea cartofilor, care se face foarte des in bucataria Adana, este una dintre cele mai ideale retete, mai ales pentru invitatii care vin pe usa. Dacă vrei să faci atât stoarcerea practică, cât și delicioasă, poți încerca chiar acum rețeta noastră de stoarcere de cartofi. Fără a fi nevoie să așteptați ca aluatul să fermenteze, puteți pregăti stoarce moi și umplute de cartofi.

ȘTIRI LEGATECum să faci cea mai ușoară stoarcere de brânză? Rețetă de stoarcere de brânză moale

REȚETA DE SĂRIT DE CARTOF:

MATERIALE

7 cartofi fierti
3 linguri de ulei de măsline
3 linguri de pasta de chili
1 ceapă
1 lingurita de sare
1 lingurita de menta
1 lingurita de piper negru
1 lingurita de boia
1 lingurita chimen

Materialele necesare pentru realizarea lavashului;

1,5 căni de făină
puțin mai mult de jumătate de pahar cu apă
1 lingurita de sare

FABRICARE

Luând făina, apa și sarea într-un castron adânc, puteți frământa rapid aluatul fără a folosi praf de copt sau drojdie.

Dupa ce obtineti un aluat moale care nu se lipeste de mana si are consistenta unui lob urechii, acoperiti-l cu o carpa umeda si lasati aluatul sa se odihneasca pana pregatiti umplutura.

Apoi, puneți untul și puțin ulei într-o cratiță și încălziți-l.

ȘTIRI LEGATECe este desenul și cum se face desenul? Ușor de făcut acasă pentru rețeta Cizleme

ȘTIRI LEGATECum să faci cea mai simplă vafe? Sfaturi pentru a face un aluat de vafe original

Pune ceapa pe care ai tăiat-o foarte mărunt în uleiul încins și prăjește-o.

Adaugă apoi pasta de ardei și continuă procesul de prăjire până când iese mirosul pastei de roșii.

Apoi tăiați sau piureați cartofii în bucăți foarte mici și aruncați-i în ceapă.

Adăugând toate condimentele rămase, puteți pregăti pasta de cartofi pentru stoarcere.

Pentru a găti lavash fără a adăuga ulei, deschideți fundul unei tigăi mari de teflon și gătiți aluat subțire de lavash într-o tigaie, păstrând bezele mici.

Apoi îl puteți pregăti pentru serviciu punând umplutura înăuntru și făcându-l sub formă de rulou.

Bucura-te de masa ta...