A devenit exportator în producția de dulceață, pe care a început-o cu o oală la mâna a doua.

Miscelaneu / by admin / February 28, 2022

Uslu, o femeie antreprenor din Izmir, care a pregătit prima comandă primită în afacerea cu dulceață cu o oală la mâna a doua pe balconul casei ei. mândru că exportă dulcețurile produse în atelierul pe care l-a deschis cu sprijinul său în Franța și oferind locuri de muncă a 4 femei. vieți.

A demisionat de la slujba de contabil din Ödemiş, İzmir, pentru a-şi pregăti fiul pentru examenul universitar. Bedirhan UsluPentru o vreme, și-a câștigat existența făcând frunze umplute acasă și vânzându-le.

Începând să producă dulceață acasă, Uslu este o companie care dezvoltă și sprijină întreprinderile mici și mijlocii. Cu sprijinul Președinției Republicii Turcia (KOSGEB), au deschis un atelier în 2019, iar meseriașii au putut lucra cu un împrumut de garanție. mărită.

Uslu a primit 15 tone comenzi de dulceata din Franta la sfarsitul a 3 ani.

„AM PLANGAT MULT DAR NU AM EUCUT”

Bedirhan Uslu a declarat că nu este ușor să obții un loc de muncă și să rămâi în sector.

Afirmând că a pregătit mostre de dulceață cu materialele pe care le-a cumpărat din piață cu 50 de lire, Uslu a continuat astfel:

„Am plâns mult, m-am simțit foarte rău, dar nu am renunțat. M-am dus într-o altă sală de mic dejun. Le-a plăcut și s-au întors 2 zile mai târziu. Au comandat 100 de litri de dulceață. M-am întors la Ödemiş plângând de bucurie. Am primit comanda si am montat un cuptor industrial pe balcon. Vom cumpăra ghivece, dar ghivecele sunt foarte scumpe. Trebuie gătit într-o oală de oțel cu fund gros. Sunt oale pe care toaletele de nuntă le închiriază, am fost acolo să închiriez oale. Mi-au dat potul (pentru 100 de lire) in caz ca ar fi scump inchirierea si am inceput. Afacerea pe care am început-o cu 50 de lire în urmă cu trei luni s-a transformat într-o cifră de afaceri de 30 de mii de lire”.

Declarând că a deschis o fabrică de gem cu sprijinul primit de la KOSGEB, Uslu a spus: „În acest fel, am început să vând dulceață piețelor municipalităților metropolitane Aydın și İzmir și sălilor de mic dejun ale municipiului Çiğli. De asemenea, îmi vând dulcețurile pe unele piețe din Susurluk și sunt unul dintre producătorii contractuali ai Cooperativei Tire Süt.” a folosit expresiile.

"femeieŞtiu că este FOARTE GREU CÂND OAMENII AU NEVOIE DE BANI”

Declarând că vrea să ofere locuri de muncă femeilor și că a luat inițiative pentru a înființa o fabrică, Uslu și-a continuat cuvintele astfel:

„Am o echipă de 4 oameni care produc acasă. Ei taie și mărunțiș acasă. Cumpăr de la ei prietenii mei de aici gătesc, borcanesc, aspiră și ambalează. Am un personal exclusiv feminin. Știu că este greu când o femeie are nevoie de bani. Ne conducem afacerea împreună. Ne facem munca doar cu mâinile femeilor. Am aplicat la Moșia Națională să înființeze o fabrică și se fac procedurile necesare. Momentan am 4 persoane asigurate. Cred că voi avea 100 de personal asigurat în fabrica pe care o voi înființa”.

Uslu a spus ca viseaza sa atarne oala pe care a cumparat-o cu 100 de lire intr-un colt special din fabrica unde o va monta.

EXPORTURI ÎN FRANTA

Declarând că de la început s-a gândit să se extindă în străinătate și că a atins acest obiectiv la sfârșitul a 3 ani, Uslu a spus:

„Am contactat o firmă din Franța, au făcut comandă pe proba pe care am trimis-o. Am trimis în Franța în total 15 tone de gem. Ne vom prezenta gemurile din străinătate în lume. Vom introduce gustul turcesc în lume. Vreau ca oamenii să știe cum se produce dulceața în Turcia, cât de abundent sunt fructele și cum se face dulceața cu tot felul de fructe”.

Explicând că produc 22 de tipuri de gem în total, Uslu a spus: „Cea mai mare caracteristică a dulcețurilor noastre este că sunt făcute cu zahăr 100%. E ca dulceata mamii. Este făcut cu 100% zahăr de sfeclă. Rata de fructe este foarte mare. Zahărul nu precede fructele. Este dulceață ca și cum ne hrănim copiii acasă.” a spus.

Havva Intent, care lucrează în atelier, a spus că a fost foarte fericită să găsească o astfel de oportunitate de muncă și că erau ca o familie în atelier.