Cum să faci cea mai ușoară pâine cu pepperoni? Sfaturi pentru pâinea cu ardei
Miscelaneu / / May 31, 2022
Pâinea cu ardei, care se numără printre celebrele rețete din bucătăria Hatay, este atât ușor de făcut, cât și delicioasă. Deși pâinea cu piper, care va lăsa o amprentă în palat, seamănă cu lahmacun în aparență, este un produs care se consumă cu plăcere chiar și la micul dejun în Antakya. Rețeta delicioasă de pâine cu ardei se află în detaliile știrilor noastre.
Există o mulțime de pâine delicioasă pepperoni pe care o puteți aduce la mesele voastre la micul dejun sau la cină. Este o aromă delicioasă, cu pastă de roșii, ardei, ceapă, iar în unele regiuni, brânzeturi locale. aromă. Puteți vedea că se vinde pe fiecare stradă din cartierul Antakya din Hatay. Puteți mânca această pâine condimentată, care se consumă frecvent cu preparate din carne și salate, în restaurantele care servesc preparate din bucătăria Antakya, sau o puteți face acasă.
Este un aliment consumat la fiecare masă în Hatay, de la micul dejun la prânz, de la cină la zile speciale (mesele de zi). Cu toate acestea, este de preferat la micul dejun. Merge perfect și cu ceai. Diferența sa față de lahmacun este că nu există carne măcinată în aluatul rulat. (Deci umplutura sa este diferită.) Există versiuni picante și nepicante, dar cea picant este cea mai preferată. De aceea se numește pâine cu ardei.
ȘTIRI LEGATECe este pâinea zahterli și cum se face? Sfaturi de pâine zahter
RETETA PÂINE CU ARDEI:
MATERIALE
Pentru aluat;
1 pahar cu apa Lapte
1 pahar cu apa
Puțin mai mult de jumătate de pahar de ulei de măsline
4,5 căni de făină
20 de grame de drojdie proaspătă
1,5 lingurite de sare
1 lingura de zaharPentru interior;
1 ceapă mare
1 ardei rosu
1 lingura de pasta de chili
O jumătate de lingură de pastă de tomate
1 lingura de menta uscata sau 1 lingurita de cimbru
2 linguri de susan
1 lingurita chimen
1 lingura de ardei iute
aproximativ 1 lingurita de ulei de masline
Reteta de paine cu ardei
FABRICARE
Începeți rețeta frământând ingredientele pentru aluat într-un bol.
Amestecați drojdia cu zahărul și laptele cald.
Adăugați celelalte ingrediente și lăsați-l la fermentat 15 minute.
Între timp, păstrați ingredientele într-un bol.
Rupeți bucăți mai mari decât nucile și bucăți mici din mandarine din aluatul fermentat.
Făină-ți mâna, blatul și sucitorul și întinde-le pentru a fi mai mare decât lahmacunul de alune.
Se intinde pe el mult sos de ardei si se aseaza pe o tava unsa cu unt.
Se coace la 190 de grade timp de 20 de minute. Il poti servi fierbinte.
Bucura-te de masa ta...