Cum să faci baklava practic acasă cu năut prăjit? 1 milion de rețete de baklava vizionate

Poti face baklava, care este bijuteria coroanei sarbatorilor, nuntilor sau ocaziilor speciale, practic in zilele in care invitatii tai sunt prezenti. Cei care doresc să facă baklava de casă în loc de baklava gata preparată se întreabă despre trucuri. Iată rețeta practică de baklava de casă cu năut prăjit...

Baklava, care are un loc foarte important în bucătăria turcească, este o găluște importantă care și-a luat locul și în bucătăriile din Orientul Mijlociu, Balcani și din Asia de Sud. Baklava, care se face prin adaugarea de nuci, fistic, migdale sau alune, in functie de regiune, si indulcita cu sirop de zahar, poate fi indulcita si cu serbet de miere in unele regiuni. Rețetele de baklava a fost adăugată una nouă, care se află în fruntea listei printre șerbet și deserturi delicioase. Gustul va rămâne pe gură și va rivaliza cu baklava cu fistic baklava cu năut prăjitVă împărtășim rețeta.

ȘTIRI LEGATECum se prepară baklava crocantă? Cea mai ușoară rețetă de baklava crocantă! Baklava crocantă care se topește în gură

RETETA BAKLAVA CU LEBLEBEE:

MATERIALE

3 oua
1 pahar cu apa Lapte
1 ceașcă de ulei
1 lingura de otet
150 de grame de unt
1 praf de sare
1 pachet de praf de copt
făină la fel de mult

A deschide;

800 de grame de amidon de porumb
2 linguri de faina

Pentru interior;

O jumătate de kilogram de năut galben
2 linguri de zahar granulat
1 lingura de scortisoara macinata

Pentru șerbet:

5 căni de zahăr granulat
4 pahare cu apă
3 picături de suc de lămâie

ȘTIRI LEGATECum se prepară baklava de nucă de casă? Reteta delicioasa si practica baklava cu nuca

FABRICARE

Începeți rețeta făcând mai întâi siropul. Se fierbe apa si zaharul intr-o cratita, apoi se adauga zeama de lamaie si se lasa la racit.

Luați ingredientele pentru aluat într-un bol și frământați bine până ajunge la o consistență omogenă.

Acoperiți și odihniți-vă timp de 15 minute. Faceți bezele puțin mai mari de 20 de nuci din aluatul de așteptare.

Deschidem frumos bezeaua cu amestecul de faina si amidon. Ai deschis subtirimea, pliezi bezeaua de la un capat la celalalt al sucitorului si puneai mortarul interior pe care l-ai pregatit.

ȘTIRI LEGATE Cum se prepară baklava cu fistic? Trucul faimosului baklava Antep

Apoi rulați-l pe sucitor și trageți-l afară.

După ce procedați la fel pentru toate bezele, aranjați-le în formă rotundă pe tavă.

Se toarnă peste el 300 de grame de unt încălzindu-l într-o tigaie. Se coace apoi la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 de minute.

După ce desertul gătit devine cald, adăugați peste el siropul rece. Puteți lua siropul dulce și îl puteți servi când se odihnește.

Bucura-te de masa ta...