Cum să mănânci în Eid-al-Adha! Sugestii de nutriție pentru Eid-al-Adha!

Specialistul în nutriție și dietă Sümeyye H. El a făcut câteva recomandări nutriționale care ar trebui luate în considerare în cadrul Festivalului Sacrificiului Negru. Afirmând că consumul de carne ar trebui să fie moderat, Kara a subliniat, de asemenea, că trebuie evitat consumul de carne grasă. Deci, cum ar trebui să mănânci de Eid-al-Adha? Iată lucrurile cărora ar trebui să le acordați atenție în ceea ce privește alimentația în timpul Eid-al-Adha...

În timpul Eid al-Adha, consumul de carne, produse de patiserie și dulciuri atinge cele mai înalte cote în timpul vizitelor la rude. Dyt. de la Departamentul de Nutriţie şi Dietă. Sümeyye H. Kara a făcut sugestii importante pentru a petrece o vacanță plăcută și sănătoasă. Black a făcut avertismente suplimentare, în special pentru persoanele cu boli cronice.

ȘTIRI LEGATECâte calorii are carnea fiartă? Consumul de carne te face să te îngrași?

Cei cu boli cronice atenție!!!

Prăjirea, care a devenit felul de mâncare tradițional al Eid-al-Adha, trebuie gătită în suc propriu, la foc mic, fără a adăuga unt sau ulei de coadă. Cei cu colesterol ridicat, boli cardiovasculare, hipertensivi, diabetici, gută Persoanele cu boli cronice, cum ar fi bolile de rinichi și de rinichi ar trebui să folosească cu siguranță acest tip de friptură bogată în grăsimi. nu ar trebui să mănânce.

Carnea este un aliment greu de digerat datorită conținutului ridicat de proteine. În prima zi de Eid-al-Adha, carnea animalelor proaspăt sacrificate este dură, această duritate îngreunează digestia și, de asemenea, face să fie gătită mai dificilă. Din acest motiv, mai ales persoanele cu tulburări gastrointestinale nu ar trebui să consume carne de sacrificiu în prima zi. Păstrarea cărnii la frigider pentru câteva zile o va face mai moale și mai ușor de gătit. Este indicat să consumăm carnea prin fierbere sau grătar, fără a o usca, fără a o căli.
Consumul de măruntaie crește și în timpul sărbătorii jertfei. Cu toate acestea, persoanele cu colesterol ridicat, boli cardiovasculare și hipertensiune arterială nu ar trebui să prefere carnea de tip organe compozite cu conținut ridicat de grăsimi.

cum să hrănești victima

Deși carnea obținută din sacrificiu conține proteine ​​de înaltă calitate, nu conține vitaminele C și E. Din acest motiv, gătitul cărnii cu legume sau consumul din belșug de salată de lămâie cu carne este necesar pentru absorbția vitaminelor.

Dacă adăugați carne la o masă, nu ar trebui să adăugați ulei în plus. trebuie să-l gătești, altfel conținutul de grăsime al alimentelor va crește prea mult, caz în care motivul principal pentru creșterea în greutate este este motivul. În special, grăsimile saturate precum untura sau untul nu trebuie adăugate la aceleași mese ca și carnea care conține grăsimi. Deoarece carnea este un aliment greu și greu de digerat, nu trebuie să consumați alimente precum orez pilaf sau desert după masă.

stați departe de carnea grasă

În timp ce carnea este gătită, distanța dintre carne și foc trebuie reglată, carnea trebuie gătită fără a o arde, carnea arsă conține substanțe cancerigene.

Unele boli transmise de animale se transmit prin consumul de carne crudă sau insuficient gătită. Carnea nu trebuie consumată niciodată crudă sau insuficient gătită.

Dieteticianul Sümeyye Kara

Ar trebui să dezghețați carnea care este scoasă din congelator pentru gătit coborând-o pe rafturile inferioare ale frigiderului, carnea dezghețată trebuie gătită imediat, nu trebuie să o înghețați din nou.
Conform Ghidurilor Alimentare pentru Turcia, cantitatea de carne pe care o putem consuma zilnic este de 5-6 chiftele la gratar, putin mai mult decat o mana de carne sau 1-2 cotlete mari. (femeie150 gr la femei, 200 gr la barbati)

pacienții cronici din victimă atenție

Vă doresc tuturor sărbători sănătoase, fericite și liniștite alături de cei dragi. Desigur, să nu uităm că sănătatea ta vine dintr-o alimentație adecvată și echilibrată. Să nu exagerăm de sărbători.