Cum să faci cel mai ușor orez de moară?

Vă prezentăm orezul de moară, una dintre rețetele celebre ale bucătăriei Kastamonu. Orezul de moara va fi o aroma ideala pentru cei carora le place sa incerce diferite retete. Cum să faci pilaf de moara lui Kastamonu? Dacă sunteți curios, puteți revizui conținutul nostru.

Einkorn bulgur, al cărui nume a fost frecvent întâlnit recent, este cunoscut ca strămoșul tuturor grâului. Este forma cultivată de grâu sălbatic din specia Triticum boeoticum cultivată în Turcia. Bulgurul Einkorn, despre care Canan Karatay spune că ar trebui consumat de cei care doresc să mănânce sănătos, se numără printre caracteristicile sale de bază cunoscute pentru a-și proteja structura celulară. Datorită acestei caracteristici, ajută la prevenirea cancerului. Bulgurul, care conține multe vitamine, atrage atenția și prin conținutul ridicat de proteine. Bulgurul cu conținut scăzut de calorii este produs în regiunea Kastamonu. orez de moară vine la masă. Rețeta pilafului de moara o găsiți, care are un gust foarte delicios și seamănă cu pilaful bulgur la prima vedere, dar are un alt gust în articolul nostru de astăzi.

RETETA DE OREZ DE MORA:

MATERIALE

1 cană einkorn bulgur
1 cană de grâu bulgur
2 rosii
3 ardei verzi
1 lingurita de sare si piper
1 lingurita boia
1 alimente lingura de pasta de rosii
1 lingura de pasta de chili
1 catel de usturoi
3 linguri de unt

reteta de orez de moara

FABRICARE

Spălați bine tot bulgurul și lăsați-l deoparte să se scurgă.

Luați uleiul în tigaie, tăiați ceapa, ardeii și usturoiul în bucăți mici și începeți să prăjiți.

Când ceapa este moartă, adăugați pasta de roșii și continuați să prăjiți. Adăugați condimentele și bulgurul la sfârșit și finalizați procesul de prăjire.

Adăugați suficientă apă fierbinte pentru a acoperi materialul. Gătiți-l mai întâi la foc mare, apoi la foc mic, astfel încât să rămână ușor suculent.

După 15 minute de gătit, puteți opri focul și servi fierbinte.

Bucura-te de masa ta...