Cum să faci cel mai ușor și delicios orez cu pui? Sfaturi pentru prepararea orezului cu pui

Orezul cu unt de pui preparat cu bulion fierbinte de pui și carne de pui mărunțită este aroma preferată a aproape tuturor. Acest pilaf, pe care îl poți servi cu ketchup și ardei iute deasupra, a devenit acum una dintre aromele străzii. Rețeta de orez cu pui pe care o veți îndrăgi prin consistența și dimensiunea sa este în articolul nostru de astăzi.

Această aromă, care combină atât puiul, cât și orezul, se numără printre cele mai delicioase rețete din bucătăria turcească. Această aromă, de care se bucură oamenii de toate vârstele, este unul dintre preparatele care pot fi consumate la fiecare masă și se potrivesc bine cu fiecare meniu. Astăzi, s-a transformat într-o aromă magnifică de stradă. orez cu puiEste nevoie de ceva ingeniozitate pentru a face unul. Împărtășim cu tine rețeta de orez cu pui pe care îți va plăcea să o mănânci în orice moment al zilei. Această rețetă, pe care o veți îndrăgi prin prepararea ei practică și trucurile, este făcută de bucătari experți. Secretul orezului cu pui este în modul de gătit. Ar trebui să gătiți pilaf într-o cratiță închisă și la foc mic, fără a amesteca prea mult. Deci, cum să faci orez cu pui?

ȘTIRI ASOCIATECum se face pilaf de orez cu cereale? Sfaturi pentru a face pilaf

cum se face orez cu pui

RETETA DE OREZ DE PUI:

MATERIALE

1 piept de pui cu os
2 cani de orez
2 linguri ulei de floarea soarelui
1 lingura de unt
3 căni de supă fierbinte de pui
1/2 lingurita de sare
1/2 lingurita piper negru proaspat macinat

FABRICARE

Asezati pieptul de pui cu os, spalat in multa apa, intr-o oala adanca.

Deoarece vom folosi apa clocotita a puiului la realizarea pilafului; Sa fierbem pieptul de pui, pe care il adaugam apa cat sa il acoperim, la foc mediu pana se inmoaie.

Înainte de a începe să facem orez, să despărțim părțile de piele și oase ale pieptului de pui fiert.

Să tăiem carnea de pui, care este despărțită prin sârmă, în bucăți lungi și subțiri.

Să fierbem în continuare bulionul de pui la foc mic.

Hai sa spalam orezul pe care l-am curatat sub apa rece pana iese apa limpede.

Lasă-l să stea în strecurătoare pentru ca apa să se scurgă.

Încălziți uleiul de floarea soarelui și untul într-o oală cu fund larg.

ȘTIRI ASOCIATECare sunt tipurile de pilaf? Cele mai diferite și mai mari rețete de orez

cel mai simplu orez

Luați orezul scurs într-o oală și prăjiți-l la foc mediu până când părțile din mijloc capătă un aspect transparent. Sa adaugam sarea.

Să o amestecăm o singură dată după ce transferăm în oală bulionul fierbinte de pui pe care l-am măsurat.

Hai sa gatim pilaful in oala cu capacul inchis si la foc mic timp de 10 minute.

Să punem jumătate din carnea de pui fiartă, care trage apă, pe orez.

Dupa ce inchidem capacul, mai fierbem orezul la foc mic inca 2-3 minute.

Să amestecăm orezul, care a fost gătit și ținut la fiert cu capacul închis, cu carnea de pui.

Să servim cu puiul rămas și piper negru proaspăt măcinat în serviciu.

Bucura-te de masa ta...

ȘTIRI ASOCIATE

Întărește memoria prin reînnoirea sistemului nervos! Care sunt beneficiile cărnii de prepeliță?

ȘTIRI ASOCIATE

Fulgi de ovaz cu cafea care te fac sa slabesti 5 kilograme in 6 zile! Cum se face terci de cafea