Cum se prepară rețeta de supă avgolemono din bucătăria greacă?

Supa Avgolemono, o reteta greceasca delicioasa, ia in considerare supa de pui facuta cu orez si mai multa lamaie, are un gust acru si foarte bun. Deci, cum să faci supă avgolemono în stil grecesc? Iată rețeta și ingredientele supei Avgolemono...

Ciorba Avgolemono, unul dintre preparatele din bucataria greceasca, vine la mesele noastre. Această aromă specială, supa de pui cu lămâie în stil grecesc, este foarte asemănătoare cu supa de bulion de pui din bucătăria noastră, cu ingredientele și ușor de făcut. Aminoacizii și mineralele conținute în acesta ajută pacienții să se recupereze mai repede. Această supă este o opțiune plăcută pentru a mânca piept de pui uscat fără gust, mai gustos și mai sănătos. Sosurile uleioase sunt uneori folosite pentru a aroma pieptul de pui, iar interiorul este încă fără gust. Motivul folosirii untului și făinii în supă este de a face supa mai densă. Nu îl puteți folosi dacă doriți.

supa avgolemono

RETETA SUPA AVGOLEMONO

MATERIALE

6 linguri de orez
3 cani de supa de pui
1 lingura de unt

Pentru îmbrăcămintea ei;

1 lingura de coaja de lamaie
suc de 1 lămâie
2 oua
Piper negru
Sare

supa avgolemono

FABRICARE

Mai întâi fierbeți supa de pui și adăugați orezul spălat.

Cand orezul este fiert se adauga uleiul, sare si piper.

Apoi începeți să vă pregătiți terciye.

supa avgolemono

Pentru finisare; Se bate bine sucul de lamaie si oul, se ia din supa fierbinte, se incinge adaugandu-l putin cate putin in condimente si se adauga in supa amestecand.

Cand este identic cu dressingul, stingem focul si stropim cu coaja de lamaie si servim.

Bucura-te de masa ta...