Cum se face ulei de armată? Celebra rețetă înregistrată de Ordu pita

Ordu pita, care lasă un gust de neuitat cu aspectul său subțire și lung și umpluturile delicioase, a primit un certificat de înregistrare de la Oficiul Turc de Brevete și Mărci. Acum vă vom oferi rețeta pentru a face această faimoasă pită Ordu.

Pide, care este hrana indispensabilă a nunților, înmormântărilor și invitațiilor acasă, se consumă frecvent. Se prepara dupa preferinte cu carne tocata, ceapa, cartofi, branza, oua, usturoi, umplutura taiata cubulete. Ordu pita, cunoscut și sub numele de ulei Ordu, se consumă cu salată de sezon sau cu băuturi reci. Uleiul Ordu din secolul al XV-lea, datat 1 februarie 2023 și numerotat 142 Official Geographical A fost înregistrat ca produs cu o țară de origine prin publicarea în Buletinul Semnelor și denumirii produselor tradiționale. a fost inregistrat. Trecând dincolo de granițele țării, lasă gusturi de neuitat pe gura multor oameni. Cum se face ulei de armată sa vedem impreuna.

ȘTIRI ASOCIATEPita de la Marea Neagră la ceremonia Oscar! Care sunt caracteristicile pita de la Marea Neagră, cum se face?

CUM SE FACE ULEI DE ARMATĂ;

MATERIALE

Pentru aluat;
3 căni de făină
o jumătate de linguriță de sare
Un praf de zahar granulat
20 g drojdie proaspata
Ou

Pentru interiorul pita;
250 grame carne de vită tocată
2 cepe
6-7 crengute de patrunjel
Sare
Unt

ȘTIRI ASOCIATECum se prepară cea mai ușoară pita Bafra? Sfaturi pentru a face pita Bafra

FABRICARE

Pune ingredientele pentru aluat intr-un bol si framanta pana ajunge la consistenta unui lob urechii.

Pe de alta parte, prajim carnea tocata intr-o tigaie cu putin ulei de masline, adaugam ceapa tocata marunt si calim putin.

După prăjire, sare și piper, opțional adăugați pătrunjel și amestecați.

Apoi luați o bucată de aluat și întindeți-o într-o elipsă.

Întindeți aluatul pe care l-ați obținut prin deschiderea cărnii tocate și combinați capetele aluatului eliptic.

Ungeți aluatul cu gălbenuș de ou și puneți-l la cuptor.

Spargeți un ou în mijlocul pita înainte de a ieși din cuptor.

După ce oul este fiert, îl puteți scoate și servi.

NOTĂ: Puteți schimba mortarul interior după cum doriți.

Bucura-te de masa ta...