Care sunt ingredientele supei Kamhi? Cum se prepară supă Kamhi? Aici este renumit pentru gustul său...
Miscelaneu / / April 03, 2023
Supa Kamhi, care este o aromă a bucătăriei Adana, este un fel de supă pe care oamenii binevoitori o fac cazane și o distribuie celor nevoiași. Aducem pe mesele voastre această aromă, care este satisfăcătoare prin consistența și bogăția de conținut. Deci, cum să faci supă kamhi? Care sunt ingredientele supei Kamhi? Iată supa kamhi, care este renumită pentru gustul ei...
Supa Kamhi, care seamănă cu un keskek prin aspectul și consistența sa, este un tip de supă care aparține regiunii Adana. Este cunoscută și sub numele de „Fără Supă” datorită bogăției conținutului său și a faptului că este distribuită de oameni binevoitori în cazane mari pentru cei nevoiași. Tatuajul și năutul, care se înmoaie cu o seară înainte, se duc la aragaz împreună cu carnea. Supa Kamhi, care are un gust foarte delicios și este un aperitiv ideal pentru oaspeții tăi, se servește cu ulei fierbinte stropit pe ea. Supa Kamhi, care lasă un gust de neuitat în gură, poate fi decorată și cu condimente dacă se dorește. Să trecem la rețeta de supă kamhi, care este renumită pentru gust și sațietate.
Supă Kamhi
RETETA DE SUPA KAMHI;
MATERIALE
500 gr bulgur tocat
300 g carne de gat
120 g naut
2 linguri de unt
Sare, piper, boia
Supă Kamhi
FABRICARE
Acum 12 ore, năutul și bulgurul crăpat sunt înmuiate în apă.
Apoi, năutul și bulgurul tocat se pun la fiert în apă cu sare.
Carnea de gat se taie cubulete si se adauga in supa.
Se adaugă apă după cum este necesar.
Se amestecă cu o lingură de lemn până se îngroașă.
Când se îngroașă, fundul aragazului este stins (ca o consistență de budincă).
Condimentele sunt prăjite în unt.
Se serveste turnat peste supa.
Bucura-te de masa ta...