Cum se prepară supă de cereale? Reteta de mancare din cereale pentru ocazii speciale

Supa de cereale, preparată cu un amestec de cereale și legume, este considerată bijuteria coroanei ocaziilor speciale. Această ciorbă, care te va însoți de la lampa Berat până la mesele de oaspeți, este foarte importantă și în ceea ce privește sănătatea. Deci, cum să faci supă de cereale?

Supa de cereale, pe care Profetul (pbuh) a recomandat-o să fie gătită și consumată acasă, mai ales în timpul Beraat Kandil, are multe beneficii în ceea ce privește sănătatea. Supa de cereale, preparată prin combinarea cerealelor și a legumelor, are un loc special în fiecare regiune. Acest fel de mâncare are, de asemenea, caracteristica de a-l menține sătul mult timp, datorită alimentelor bogate precum grâul, năutul și ceapa din el. Pentru că întărește sistemul imunitarSe recomanda consumul o data pe luna in lunile de lucru. ingrediente pentru supa de cereale Dacă este gata, putem începe rețeta.

ȘTIRI ASOCIATECare sunt ingredientele supei Kamhi? Cum se prepară supă Kamhi? Aici este renumit pentru gustul său...

RETETA DE SUUPA DE CEREALE CU LEGUME;

MATERIALE

2 linguri de unt
1 ceapă mare
1 cană de grâu galben
4 pahare cu apă
1 lingura de hrisca
1 linguriță de grâu einkorn
1 lingura de ulei de masline
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben
2 ramuri de purslane
1 cană de iaurt strecurat
1 cană de fasole roșie fiartă

ȘTIRI ASOCIATECum se prepară supă de cartofi cu lapte? Ciorbă de cartofi cu lapte practică și delicioasă

ȘTIRI ASOCIATECum se prepară supă cremoasă de dovlecei? Rețetă ușoară de supă cremoasă de dovleac

FABRICARE

Înmuiați grâul Așurelik într-un pahar cu apă fierbinte până se răcește la temperatura camerei.

Topiți untul în oala în care veți pregăti supa și prăjiți-l cu ceapa tocată până se caramelizează.

Adăugați grâul care așteaptă în colț în oala cu apa lui.

Adăugați apa rămasă și 2 lingurițe de sare. Gatiti la foc mediu timp de 20 de minute

Apoi adăugați bulgur și hrișcă.

Închideți capacul oalei.

Dacă este necesar, adăugați apă fierbinte când apa scade și fierbeți încă 10 minute.

Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie si se prajesc ardeii taiati cubulete.

Adaugă apoi ardeiul prăjit, purslane pe care l-ai tăiat în ramuri mici și fasole roșie fiartă.

După ce mai fierbe puțin, adăugați câteva linguri de apă din supa clocotită în iaurtul strecurat.

Adăugați puțin câte puțin apa clocotită și amestecați repede.

Verificați sarea la ultimul pas.

După încă câteva minute de gătit, este gata de servit.

Bucura-te de masa ta...