Cum se prepară musaca de sfeclă roșie Încearcă așa musaca de sfeclă roșie!

Vă vom oferi rețeta de musaca, care se folosește des în salate, aperitive cu iaurt și supe, care este aranjată în straturi și combinată cu sos bechamel. Deci, cum să faci musaca de sfeclă roșie? iata reteta de musaca de sfecla rosie unde vei incerca sfecla rosie...

Nimeni nu ar spune nu musakei cu aspectul ei stratificat și sosul bechamel curgând peste ea. Este una dintre cele mai ideale mese, deoarece este preferata meselor aglomerate si este pregatita practic. Astăzi, vă vom prezenta musaca cu o aromă diferită, mai ales cu sfecla roșie care adaugă vizualitate preparatului prin aspectul său. Nu este nimic din această rețetă pe care o vom oferi! Vom folosi multe materiale de la ciuperci la vinete, de la ceapă la ierburi proaspete. Cu sosul bechamel pe care il vom face ca atingere finala, vom duce gustul de musaca de sfecla rosie pana la varfuri. Musaka, care intră în cuptor ca ultimă etapă, va fi gata să fie gătită și servită până va fi gătită ca o rodie. Dacă ești gata, mergi la meniu. felul principal se va autentifica ca reteta de musaca de sfecla rosieCe să mergem mai departe?

sfeclă roșie

REȚETA MUSAKKA DE Sfeclă roșie;

MATERIALE

2 sfeclă
10 ciuperci
1 ceapă
2 catei de usturoi
½ linguriță de ulei de măsline
1 cană piure de roșii
1 cană de apă fierbinte
1 crenguță de cimbru proaspăt
1 lingurita de sare
½ linguriță de piper negru
3 cartofi
3 vinete
2 cani de ulei
100 de grame de brânză cheddar

Pentru sosul bechamel:
2 linguri de unt
1,5 linguri de făină
½ litru de lapte
1 lingurita de sare
1 praf de piper negru
1 praf de nucsoara rasa

reteta de musaca de sfecla rosie

FABRICARE

În primul rând, începeți prin a îndepărta coaja de cartofi.

Tăiați cartofii în rondele.

Tăiați vinetele în cercuri de grosime medie, fără a le curăța.

Prăjiți cartofii și vinetele în ulei și lăsați deoparte.

Pentru umplutură, tăiați sfecla, ciupercile, ceapa și usturoiul în cuburi foarte mici.

Încinge tigaia pe aragaz, adaugă mai întâi ulei de măsline, ceapa și usturoi și căliți până se înmoaie.

Se adauga ciupercile apoi sfecla si se calesc la foc iute.

Adăugați piure de roșii, apă fierbinte și condimente în legumele al căror suc s-a evaporat și fierbeți la foc mic până când apa se absoarbe.

Pentru sosul bechamel pe care îl vom folosi, prăjiți untul și făina într-o tigaie mică.

In timp ce amestecul continua sa se prajeasca, adauga laptele rece putin cate putin si amesteca constant.

reteta de musaca

Se adauga apoi condimentele si se ia de pe foc.

Pune o cantitate mică de sos bechamel pe fundul unui vas de copt pătrat mediu și pune un strat de cartofi pe tartina.

Puneți puțin din sosul de sfeclă peste cartofi și puneți vinetele prăjite pe el.

Apoi puneți niște sos de sfeclă roșie și bechamel peste vinete.

Continuați această secvență până când produsele sunt terminate.

La ultimul pas se toarna sosul bechamel si se presara cheddarul deasupra.

Reteta Moussaka

Coacem in cuptorul ventilat la 200 de grade aproximativ 20 de minute pana cand branzeturile se topesc si se rumenesc.

După ce te-ai odihnit 20 de minute, poți servi musaka.

Bucura-te de masa ta...