Cum să faci künefe libanez? Stil diferit de trucuri künefe libaneze

Kunefe este un desert preparat cu kadaif și brânză specială și aromatizat turnând pe el șerbet. Puteți găsi künefe, pe care mulți oameni le place să mănânce, în bucătăria libaneză. Vă oferim rețeta de künefe de la Lüban, care este uluitoare cu mesele sale bogate și aromele uluitoare.

Bucătăria libaneză constă din cereale integrale, fructe, legume, amidon, pește proaspăt și fructe de mare. În bucătăria libaneză, unde mâncărurile magnifice și delicioase se îmbină, există și o bucată din bucătăria turcească, künefe. Este aproape de gustul Hatay künefe. kunafe libanezÎl poți pregăti practic acasă. Ar trebui neapărat să încercați künefe-ul libanez, care seamănă cu clasicul künefe, dar al cărui gust va rămâne pe gură. Cum să faci künefe libanez?

ȘTIRI ASOCIATECum să faci cel mai ușor künefe? Rețetă crocantă de künefe de casă

cum să faci künefe libanez

REȚETA KUNAFE LIBANON:

MATERIALE

Pentru kunefe lui;

400 de grame de brânză künefe
300 de grame de kadayif
5 linguri de unt
1 lingura de melasa

Pentru service;

1 lingura de fistic pudra

Pentru șerbet;

1 cană de zahăr granulat
2 pahare cu apa
3-4 picaturi de lamaie

LIBAN KUNAFE

FABRICARE

În primul rând, începeți să pregătiți rețeta cu șerbet. Amesteca apa si zaharul intr-o cratita pana da in clocot.

Apoi stoarceți sucul de lămâie în sirop și lăsați deoparte.

Pentru a pregăti desertul, treceți kadayifs-urile prin robot. Adaugati untul topit in kadaifs si adaugati siropul putin cate putin si treceti in continuare prin robot.

Când kadaif-urile ajung la o consistență asemănătoare unei paste, puneți-le deoparte și turnați uleiul în tigaie.

Întindeți amestecul de melasă, așezați kadaif-urile deasupra și apăsați-le ferm. Apoi adăugați brânza rasă și începeți să o gătiți la foc mic.

Când brânza se topește și kadaif-urile s-au rumenit, întoarceți-le pe o farfurie de servire.

Turnați siropul peste el și feliați. Puteti servi cu fistic pudra.

Bucura-te de masa ta...