Cum se face plăcintă cu pere? Care sunt ingredientele plăcintei cu pere?

Deserturile preparate din pere, unul dintre cele mai delicioase fructe de iarnă, sunt la fel de indispensabile ca și fructul în sine. Placinta cu pere pe care o poti prepara cu ingredientele acasa iti va incanta familia in doar cativa pasi. Minunata reteta de placinta cu pere este cautata frecvent pe internet si noi am scris reteta pentru placinta cu pere.

Pera, unul dintre cele mai delicioase fructe de iarnă, este foarte bogată în vitamine. Totodată, gustul fiecărui soi de pere cultivat la noi este foarte bun. Pera dulce este, de asemenea, frecvent preferată în rețetele de deserturi. plăcintă cu pere Este un desert iubit de toată lumea de la șapte până la șaptezeci. Care sunt ingredientele plăcintei cu pere? Cum se face plăcintă cu pere? Răspunsuri la întrebările dvs știripoti gasi la noi.

plăcintă cu pere

REȚETA Plăcintă cu pere:

MATERIALE

PENTRU ALUAT:
1 ou
Cu 1 deget mai puțin zahăr pudră decât 1 pahar cu apă
1 lingurita de lapte
O jumătate de linguriță de ulei de măsline
1 pachet (250 gr) unt sau margarină
făină la fel de mult

PENTRU MORTAR INTERIOR:
5 pere de marime medie
1/5 cană de zahăr
1 lingurita scortisoara
1 cană alune sau nuci zdrobite

Aluat de plăcintă cu pere

FABRICARE:

Pentru a pregăti umplutura, rade perele și pune-le într-o cratiță.

Adăugați zahăr și gătiți până se evaporă apa.

După ce scoateți mojarul de pe aragaz, adăugați scorțișoara și alunele zdrobite și amestecați.

Lăsați umplutura să se răcească.

Pentru a pregăti aluatul, puneți într-un bol untul la temperatura camerei.

Peste unt se toarna uleiul de masline, laptele si oul, apoi se framanta.

Adaugam faina incet si sub control.

După ce aluatul are consistența unui lob al urechii, luați o bucată de aluat de mărimea unui pumn și puneți-o deoparte.

Ungem o tavă de sticlă și întindem aluatul pe tavă.

Puneți uniform mortarul de pere pe aluat.

Tăiați aluatul pe care l-ați lăsat deoparte în fâșii lungi și subțiri și aranjați-le într-o cușcă pe mojar.

Se coace o jumatate de ora si se scoate din cuptor.

Lasam placinta cu pere sa se raceasca.

La servire presara zahar pudra deasupra.