Ce se pune într-un hot dog? Cum să faci hot dog adevărat?
Miscelaneu / / April 04, 2023
Hotdogul, cunoscut și sub denumirea de hot dog, este o gustare care este una dintre delicatesele străzii și preparată cu cârnați. Îl poți face mai sănătos, aducând o notă diferită rețetei de hotdog pe care o poți pregăti în Airfryer. Deci, ce se întâmplă într-un hot dog? Cum să faci hot dog adevărat?
Cunoscut și sub numele de „hot dog” hot doga devenit sinonim cu bucătăria americană. Hotdogul, care este, de asemenea, foarte popular în bucătăria turcească, este preparat cu pâine de tip sandwich, sos și cârnați. De obicei, cârnații fierbinți și moi sunt așezați în pâine de tip sandviș cu lungimea de cârnați sau mai scurtă. Cârnatul devine comestibil prin îmbogățirea cu garnituri și sosuri aromatizante. Toată lumea se întreabă de ce hot dog, o mâncare populară de stradă americană, se numește „Hot Dog”. Cuvântul Hot Dog a apărut de la Universitatea Yale din SUA în anii 1890. În anul universitar 1894-1995, studenții de la Yale au început să se refere la vagoanele care veneau în campus vânzând hot-dogs drept „căruțe pentru câini”. Pentru că cârnații din sandvișurile vândute în aceste căruțe se numeau cârnați de masti pentru că arătau ca niște mastiff. Acest lucru a condus în cele din urmă la utilizarea cuvântului „hot dog” pentru a însemna cârnați fierbinți.
ȘTIRI ASOCIATECe este Gorali și cum se face Gorali? Cum a apărut Sandwich-ul Gorali?
RETETA HOT DOG:
MATERIALE
4 chifle sandwich
4 cârnați lungi
1 lingura de margarina
1 lingura pasta de rosii
1/2 lingurita faina
1,5 căni de apă fierbinte
1/4 lingurita otet
1 catel de usturoi
ȘTIRI ASOCIATECum să gătești cârnați cel mai ușor? Gătiți cârnați în 3 moduri diferite! Cum să gătești cârnați congelați?
FABRICARE
Mai întâi, puneți margarina, pasta de roșii și făina într-o cratiță mică.
Gatiti 1-2 minute la foc mediu.
Tocați mărunt usturoiul și adăugați-l la amestec.
Apoi adăugați apă fierbinte și sare și continuați să amestecați.
Cand pasta de rosii incepe sa fiarba adaugam otet si carnati.
Fierbeți cârnații la foc mediu în medie 20-25 de minute.
După ce cârnații sunt gătiți, stropiți amestecul de pastă de roșii între pâinele de tip sandwich.
Puneți cârnații între pâine. Se serveste cu ketchup, maioneza si mustar.
Bucura-te de masa ta...