Cum se prepară sufle în Airfryer? Câte minute și câte grade este sufleul în Airfryer?

În ultimul timp întâlnim foarte multe rețete Airfryer. Astăzi vă propunem o rețetă de sufleu foarte practică, care lasă amprentă în gură. Iată rețeta noastră de sufle, pe care o poți servi cu un strat de prăjitură crustă, ciocolată lichidă în interior și o linguriță de înghețată deasupra.

Ușurând gătitul, făcând timpul petrecut în bucătărie mult mai sănătos, mai productiv și mai plăcut. O mare varietate de alimente delicioase în Airfryer, cum ar fi cartofi prăjiți, cartofi, gustări, carne sau carne de pasăre Te poți pregăti. Cu butoanele din partea frontală a Airfryer, reglarea temperaturii și reglarea minutelor se pot face ca la cuptor. Vasele preparate se aseaza in compartimentul situat in fata fritezei cu aer si se inchid. Apoi, se reglează gradul și minutul și începe procesul de gătire. De asemenea, puteți face un sufleu în Airfryer. Sufleul poate fi servit ca fel principal sau desert. Când reglați timpul de gătire al acestui desert, care este foarte ușor de făcut, iese la iveală o cascadă delicioasă de ciocolată. Este necesar să rămânem la rețetă pentru a obține consistența deplină a sufleului, care este preferatul celor care iubesc aromele de ciocolată. Să aruncăm o privire la cum să faci sufle în Airfyer:

Friteuza cu aer

ȘTIRI ASOCIATECum să faci cel mai simplu sufle? Sfaturi pentru prepararea de sufleuri și o rețetă de sufle de dimensiuni mari

RETETA SUFLE PE FRRITEATA:

MATERIALE

120 de grame de ciocolată neagră (ar trebui să conțină 60% cacao.)
4 linguri de zahar pudra
2 linguri de unt
4 ouă
4 linguri de faina
8 linguri de lapte
Sare

Pentru cele de mai sus;

1 pachet de crema
Zahăr pudră

• Câte persoane: 4 persoane
• Timp de preparare: 15 minute
• Timp de preparare: 10 minute

Friteuza cu aer

FABRICARE

Topiți ciocolata și untul la bain-marie. Separați gălbenușul și albușul ouălor.

Bateți gălbenușurile separate adăugând jumătate din zahăr pudră și un praf de sare într-un castron separat. În acest fel, mirosul de ou din desertul tău va fi minimizat.

Apoi bate albusurile spuma intr-un castron mare de otel, la viteza mica, adaugand un praf de sare.

Când albușurile bătute încep să clocotească, adăugați jumătate de zahăr pudră rămasă și continuați să amestecați mărind viteza de batare.

Continuați să bateți până când albușurile devin pufoase.

Friteuza cu aer

Când ridicați telul, continuați să amestecați până când ajunge la o consistență în care va rămâne puțin amestec pe vârf.

Cand untul si ciocolata neagra se topesc, cerne peste el faina. Este important să cerneți făina și să o turnați astfel încât să nu se formeze cocoloașe.

Apoi adăugați lapte la acest amestec și amestecați. Păstrați amestecul de ciocolată neagră în consistența budincii deoparte pentru a se răci.

Apoi ungem bine cupele de sufle cu unt și stropim cupele cu zahăr granulat.

Adăugați gălbenușul de ou cu zahăr la albușul pufos, pliându-l încet.

Continuați apoi amestecarea, pliând încet și întotdeauna în aceeași direcție de jos în sus.

Adăugați amestecul de ciocolată neagră la amestecul de ouă și amestecați bine pliându-l din nou. Se amestecă până când toate ingredientele sunt omogene.

Apoi turnați uniform amestecul în ceștile pentru sufle pe care le-ați pregătit.

Setați friteuza la 200 de grade și coaceți sufleurile timp de 10 minute.

După ce sufleurile sunt fierte, presară zahăr pudră peste ele. La final, zdrobiți mijlocul sufleurilor cu o lingură și turnați în el 3-4 linguri de smântână și serviți.

Bucura-te de masa ta...