Cum se prepară și se instalează murătura de corniș în consistența sa deplină?

Una dintre cele mai delicioase arome care se potrivesc bine cu mesele sunt cornișii murați. Puteti face de fapt cornisini murati, pe care i-am cumparat de afara, foarte usor acasa. Deci, cum să faci acasă cornișori murați? Care sunt trucurile? Răspunsurile la toate întrebările tale sunt în articolul nostru.

Înseamnă un fel de castravete murat delicios cu o suprafață aspră pe pielea cornișului. Nimic nu se aseamănă cu aroma murăturilor făcute cu castraveți mici de corniș. Murăturile, care toamna sunt făcute din castraveți delicioși, își iau locul pe mese iarna. Se potrivește bine cu salate precum salata de paste și salata rusească. cornioni muratiPuteți face acest lucru cu ușurință acasă. Împărtășim cu voi fabricarea și trucurile cornișilor murați, unul dintre cele mai iubite și consumate alimente din bucătăria noastră turcească. Murăturile, care s-au răspândit din Europa în toate bucătăriile lumii, sunt delicioase indiferent cu ce sunt făcute, dar murăturile făcute cu cornișoare minuscule au un gust unic. Deliciosul castravete corniș, pe care îl poți savura chiar și singur, prinde armonia perfectă cu preparatele din leguminoase.

ȘTIRI LEGATECum să faci acasă castraveți murați? Sfaturi pentru a face murături

REȚETE DE MURATURI:

MATERIALE

1 kg castraveți corniș
1 litru de apă
2,5 linguri de sare gema
O jumătate de pahar de oțet
1 lingurita de sare de lamaie
5 catei de usturoi
o jumătate de legătură de mărar
10-15 năut
1 frunză de dafin

ȘTIRI LEGATECum se face ceapa murata? Sfaturi pentru a face ceapa murată acasă

FABRICARE

Fierbeți sucul de murături și țineți-l deoparte pentru a ajunge la temperatura camerei.

Spălați castraveții și scurgeți-i folosind o strecurătoare.

Fierbeți borcanul în apă clocotită timp de 1-2 minute și uscați-l cu gura deschisă.

Faceți găuri mici în câteva locuri pe castraveți cu ajutorul unui cuțit.

Adăugați sare gemă, sare de lămâie și oțet în apa caldă și lăsați-o să se dizolve.

Sortați și spălați mararul, iar după uscare, puneți-l pe fundul borcanului.

Pune castraveții pe el.

ȘTIRI LEGATEReteta de usturoi murat care este buna pentru imunitate! Cum să faci cel mai ușor usturoi murat acasă?

Adaugam in borcan usturoiul curatat si nautul si adaugam putin cate putin apa cu sare in borcan.

Deasupra punem frunza de dafin si acoperim din nou borcanul cu marar.

Lăsați capacul ușor întredeschis timp de 1 oră, apoi închideți borcanul ermetic.

Păstrați borcanul pe capac timp de 2-3 ore și mutați-l într-un loc răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.

Puteți consuma murăturile pe care le-ați odihnit aici 15-20 de zile pentru a se maturiza, după cum doriți.

Bucura-te de masa ta...