Cum să faci bucle de miercuri? Iată rețeta de curling crocant de miercuri

Este un fel de mâncare unic în cartierul Çarşamba din Samsun. Curry de miercuri, a cărui reputație depășește chiar granițele, lasă în gură un gust de neuitat cu crocantul său. Deci, cum faci o buclă de miercuri?

Rula de miercuri este o delicatesă fără șerbet, umplută cu alune și nuci. Din anii 1930 până în prezent, păstrându-și originalitatea. Leagănul de miercuria fost înregistrată ca marcă la 26 iulie 2018. Această aromă locală, care lasă un gust de neuitat în palat cu aroma sa unică și gustul sațios, rămâne populară și astăzi. Pentru cei care nu l-au mai gustat până acum, astăzi venim la voi cu rețeta de bucle de miercuri. Veți adora această aromă, care este învelită în aluat subțire de baklava, umplută și tocată.

ȘTIRI ASOCIATE3 rețete de desert făcute din baklava yufka gata preparată

Fotografia răsucită de miercuri aparține site-ului Özkaya.

REȚETA DE MIERCURI ROCK;

MATERIALE

1 lingurita de apa
1 ceașcă de ulei
1 lingurita de iaurt
2 oua
1 lingura de otet
1 praf de sare
1 pachet de praf de copt
1 pachet de vanilie

Pentru interior;
Un bol cu ​​alune măcinate
jumătate de cană de zahăr

Peste;
O jumătate de pachet de margarină
O jumătate de linguriță de ulei

A deschide;
Jumatate de kg de faina
Jumatate de kg de amidon

bucla de miercuri

FABRICARE

Pune ouale, uleiul, iaurtul, apa, otetul, sarea si vanilia intr-un bol si amestecam bine cu mana.

Apoi adăugați făina și praful de copt. Și frământați până obțineți un aluat moale.

Când vine vorba de o consistență mai moale decât lobul urechii; Împărțiți aluatul în bile de mărimea unei lămâi.

Întindeți aluatul subțire ca un tifon cu amestecul de amidon-făină.

Se presara amestecul de alune-zahar peste doua pumni de aluat.

bucla de miercuri

Rulați aluatul înapoi pe sucitor. Strângeți manual aluatul deschis de la ambele capete ale sucitorului.

Scoateți aluatul micșorat din sucitor și aranjați-l pe tăvi.

După ce totul este gata, aplicați pe el un amestec de ulei lichid de margarină încălzit.

Ca ultimă etapă, coaceți la cuptor la 150 de grade pentru aproximativ o oră.

Bucura-te de masa ta...