Femeile din Mersin contribuie la bugetul familiei cu casele lor tandoori!
Miscelaneu / / April 19, 2023
Femeile care lucrează în casele tandoori stabilite în cartierul Mezitli din Mersin contribuie la bugetul familiei prin vânzarea pâinii pe care le aduc împreună cu gusturile locale.
Mezitli alocate de primărie. tandoori incepand munca dimineata la ei acasa FemeiePe lângă pâinea tandoori, cămarele contribuie la bugetul familiei făcând pâine în foaie, stoarcere, börek, cafea și brioșe.
Produsele realizate de femeile care lucrează la focul tandoor în fiecare zi a săptămânii sunt oferite cetățenilor la punctele de vânzare din raion.
Elif Demircan, 58 de ani, mamă de 2 copii care lucrează într-o casă tandoori, a spus că mâna ei este înclinată spre produse de patiserie și își propune să o transforme în venituri. „Am vrut să am un loc unde să fac stoarcere, patiserie și aluat în loc de tandoori. Dar, din păcate, nu am putut deschide un magazin pentru că oportunitățile mele nu mi-au permis. Aceasta a fost o oportunitate pentru mine. Sunt atât de recunoscător că femeilor li s-a oferit o asemenea oportunitate.” el a spus.