O fac fara aditivi, nu pot tine pasul cu comenzile! Este conectat cu cartierul Zara din Sivas.
Miscelaneu / / July 12, 2023

Locuitorii platoului Koççukuru din districtul Zara din Sivas fac brânză fără a folosi aditivi. Producătorii nu pot ține pasul cu ordinea brânzeturilor naturale, care este produsul unei munci mari.
UAV'de știriconform lui; Sivas'de Zara Locuitorii satului Korkut din district s-au dus în munți odată cu sosirea verii. Koççukuru Locuitorii satului care veneau pe platou au început să producă hrană pentru animale. Primul brânză inclusiv unt, smântână Oamenii din munți, care produc multe produse precum cele cu mijloace complet naturale, nu pot ține pasul cu comenzile primite. Nu aditiv Produsele realizate fără utilizare sunt preparate în urma unor eforturi mari.

Fabricarea brânzei Sivas
NU UTILIZAȚI ADITIVI
Exprimând că brânza pe care o produc este la cerere, Esma Demirdöven a spus: „Mâncăm brânza pe care o facem, o vindem, o dăm celor care doresc. Ei chiar vor brânză. Îl trimitem celor care locuiesc în străinătate” a spus.
Hülya Yılmaz, descriind etapele producției de brânză, „Am migrat în munți. mulgem oile și vacile. Facem brânză, ulei, unt, smântână. Ne-am răspândit. Brânza o punem într-un bol, o adunăm pe față, o facem ulei. Facem brânză, laptele de aur. Incalzim laptele, aruncam drojdia si atasam si coacem. O racim dupa ce am gatit. Apoi îl punem în sac, îl uscăm. După uscare, îl tocăm, îl presăm în conserve și îl vindem. Toată brânză naturală. Imprimăm 2 cutii de brânză din lapte de 2 zile”
