Cum să faci o chiflă cu scorțișoară MasterChef? Reteta de rulouri cu scortisoara MasterChef!

Rețeta de chiflă cu scorțișoară, care este făcută frecvent în Europa de Nord și prezentată în noua secțiune a MasterChef, a început să fie căutată. Chiflă cu scorțișoară, cunoscută și sub numele de chifle cu scorțișoară, a devenit una dintre rețetele preferate ale MasterChef. Iată rețeta de chiflă cu scorțișoară MasterChef...

Chiflele cu scorțișoară, o explozie plină de arome pentru iubitorii de scorțișoară, se numără printre chiflele indispensabile ale Europei de Nord. Bucatar sef Chiflă cu scorțișoară, care a început să fie curioasă de program, este căutată și sub numele de Cinnamon Rolls. Chiflă cu scorțișoară, care este foarte gustoasă și atrage atenția prin aspectul său, poate fi făcută cu zahăr sau mirodenii, mai ales în timp ce se prepară prin prelucrarea sării gemă cu granule grosiere. Chiflele cu scorțișoară, care sunt și moi, pufoase și suculente, au devenit una dintre rețetele indispensabile MasterChef. Deci, cum se face chifla cu scorțișoară MasterChef, care este rețeta?

ȘTIRI ASOCIATECum să faci rulouri cu sos? Rețetă uimitoare de sos

Reteta chifla cu scortisoara:

MATERIALE

1 pahar cu apa Lapte
1/2 cană de zahăr granulat
1 pachet de drojdie uscată
4 pahare de faina
2 oua
3 linguri de unt la temperatura camerei

Pentru interior:
1 cană de zahăr granulat
2 linguri de scorțișoară
3 linguri de unt la temperatura camerei

Pentru cele de mai sus:
4 linguri de brânză labneh
3 linguri de unt la temperatura camerei
1 pachet de zahar vanilat
6 linguri de zahar pudra

FABRICARE:

Pentru aluat, amestecați laptele cald, zahărul și drojdia.

Apoi adăugați ouăle și untul la amestec.

Adaugam faina putin cate putin in amestecul umed si framantam aluatul intr-un bol timp de 15 minute.

După ce procesul s-a terminat, acoperiți aluatul și lăsați-l la fermentat timp de o oră.

Deschideți aluatul în formă dreptunghiulară pe blatul uns cu unt.

Apoi întindeți untul înmuiat în aluat și presărați zahăr și scorțișoară pe el.

Rulați aluatul într-o rolă groasă și tăiați cu 2-3 degete.

Asezati apoi bucatile de aluat pe tava de copt cu spatiu intre ele.

După această etapă, acoperiți tava cu o cârpă și fermentați a doua oară timp de douăzeci de minute.

Coaceți aluatul în cuptorul la 180 de grade timp de 20-25 de minute până se rumenește.

Pentru vârful chiflei; Bateți labnehul, untul, vanilia și zahărul pudră împreună.

Când chifla cu scorțișoară este puțin caldă, întindeți crema pe ea și pregătiți-o.

Bucura-te de masa ta...