Reteta pentru o omleta umflata care este la fel de pufoasa ca un nor! Cum se face un ou omletă din ouă?

Suntem aici cu o reteta de care nu te saturi si al carei ingredient principal sunt ouale. Omleta pufoasă, omleta pufoasă sau omleta au devenit cea mai preferată metodă de gătire a ouălor în ultima vreme. Deci, cum să faci noul favorit al micului dejun, omleta? Reteta este in detalii...

Una dintre cele mai satisfăcătoare moduri de a începe ziua este să luați un mic dejun solid. Dacă sunteți în căutarea unor arome diferite în timp ce încercați să treceți de această perioadă cât mai repede posibil, această rețetă este pentru dvs. Dacă vrei să-ți aduci oul la masă într-un mod diferit decât de obicei omletăCe ar trebui să răsfoiți?

Ei bine, trucul pentru a face ouă omletă pufoase este să bateți oul bine și energic înainte de gătit. Baterea facuta de doua ori se face amestecand mai intai albusul si apoi galbenusul. Să aruncăm o privire mai atentă la cum să facem împreună un bondar.

Bomlet

RETETA BOMLET:

MATERIALE

2 oua,
1 lingura de faina,
1 cana de cafea turceasca cu lapte,
Sare,
1 lingura de ulei de masline
1/2 cană cheddar ras sau orice brânză topită.

omletă

FABRICARE

Separați gălbenușul de ou și albușul unul de celălalt.

Intr-un castron, batem galbenusurile, faina si laptele pana se omogenizeaza.

Apoi adăugați sare și continuați să amestecați.

Într-un castron separat, bate albușurile spumă până capătă consistența spumei de ras.

Se adauga apoi albusurile in celalalt amestec putin cate putin si se bate pana obtinem un amestec omogen.

Pune tigaia pe aragaz si incinge-o putin cu ulei de masline.

Apoi turnați amestecul rezultat în tigaie.

Verificați marginile cu o spatulă de silicon până când fundul este frumos rumenit.

Puteți presăra brânză pe el dacă doriți.

Apoi împăturiți omleta în jumătate.

Cu ajutorul unei spatule, apăsați joncțiunea straturilor de marginea cratiței și gătiți până se rumenesc și straturile se lipesc.

Bucura-te de masa ta...

ȘTIRI ASOCIATE

Cum să faci o prăjitură din apa parfumată de nucă de cocos care crește?