Cum să faci faimosul shish kebab al lui Hatay? Rețetă Hatay Garbage Shish
Miscelaneu / / July 29, 2023
Deși se spune că s-a răspândit din bucătăria Izmir, shish kebab, care este un fel de kebab, este mai popular decât faimosul shish kebab al lui Hatay. Frigaruia de gunoi, care se formeaza prin aranjarea carnii taiate subtire pe o frigaruie, trezeste un mare interes intrucat poate fi facuta acasa. Deci, cum se face celebrul shish kebab al lui Hatay?
Astăzi suntem alături de voi cu legendara rețetă de frigărui de gunoi de la Hatay. Este foarte satisfăcător și vei alina oboseala zilei cu gustul ei. Reteta Hatay shish shishÎți vei înveseli mesele cu el. Mai ales in lunile de vara, zara rece pe care o vei consuma cu ea va lasa un gust de neuitat in cerul gurii. Salata de ceapa pe care o vei servi cu ea va fi ultima atingere a retetei tale de frigarui. Ei bine, dacă vrei să-ți petreci ziua cu rețeta de frigărui de gunoi în stil Hatay, poți arunca o privire la rețeta de frigărui de gunoi pregătită pentru tine.
ȘTIRI ASOCIATECum să faci faimosul Harbiye Kebab al lui Hatay? Ce este Harbiye Wrap?
Reteta Hatay shish shish
ȘTIRI ASOCIATECum să faci aperitive cu ceapă, care magazine de kebab păstrează secret?
REȚETA DE FIȘI DE Stil HATAY:
MATERIALE
250 grame carne de vită tocată
2 catei de usturoi
1 ceapa mica
1 felie de pâine
1 lingurita piper negru si chimen
2 lingurite de sare
Reteta Hatay shish shish
ȘTIRI ASOCIATECum să faci cea mai ușoară pâine lavash? Sfaturi pentru a face pâine lavash acasă
FABRICARE:
Ca prim pas, pune carnea de vită într-un castron.
Se adauga apoi ceapa, usturoiul si painea trecuta prin robot in carnea tocata.
Adăugați condimente și sare și frământați.
Apoi lăsați amestecul la frigider pentru o jumătate de oră.
Luați carnea tocată pregătită de mărimea unei nuci, puneți-o pe frigăruile de gunoi și întindeți-o apăsând-o cu mâinile.
Puneti frigaruile pe gratarul pe care l-ati adus la 180 de grade si gatiti jumatate de ora.
Frigaruile tale in stil Hatay sunt gata, poti servi si consuma asa cum vrei.
Bucura-te de masa ta...
