Care este felul de mâncare cu melci pe ordinea de zi? Cum să mănânci tocană de Hochlus

La Festivalul de pe strada Kuşadası desfăşurat la Aydın, felul de mâncare „tocană de hohlus” făcut cu melci a devenit viral pe reţelele de socializare. În timp ce mulți oameni celebri și infami comentau despre mâncare, caracteristicile felului de mâncare cu melci și ceea ce era acesta au început să fie căutate. Iată informații detaliate despre felul de mâncare cu melci, care este pe ordinea de zi.

Mâncarea de melci, cunoscută sub numele de tocană de preot, tocană de hochlus sau cunoscută și sub numele de garaville, aparține bucătăriei Grit. Tocană de Hohlus, care a supraviețuit până în zilele noastre ca mâncare rămasă din anii războiului, a ieșit în prim-plan când a fost făcută la Festivalul de pe strada Kușadası desfășurat la Aydın. În timp ce tocanita de hohlus, care s-a răspândit în scurt timp pe rețelele de socializare și a atras multă atenție, a fost reacţionată de unii, în schimb, a început să fie curioasă. Am discutat în detaliu despre felul de mâncare „Garaville” realizat prin marinarea cu diverse sosuri și despre caracteristicile sale în articolul nostru.

ȘTIRI ASOCIATEEste permis să mănânci melci? Descrierea felului de mâncare cu melci de la Diyanet

ȘTIRI ASOCIATECe este Garaville? Cum să faci Garaville din melci?

Mâncare de melci (tocană de pasaj) NEDIR?

Mâncarea cu melci, care este un fel de mâncare din perioada războiului, a supraviețuit până în zilele noastre când soldații care nu găseau mâncare în anii războiului au mâncat melcii care ieșeau la lumină când ploua. Tocanita preotului, care este amestecata cu mirodenii si consumata de poporul cretan, este asemanatoare mai ales cu un preparat frantuzesc. farfurie de melci gătită în apă clocotită timp de 30-40 de minute; Este aromatizat cu produse precum ulei de masline, ceapa, usturoi, dafin, limba de pasare.

CUM SE MANCAN melci NOU?

Felul de mâncare Hohlüs (melc), care este un fel de mâncare servit cald, este opțional. felul principal mâncat de asemenea. Preferată în special în Spania și Portugalia, mâncarea cu melc nu este preferată în bucătăria turcească. Melcii adunați când plouă sunt păstrați într-o pungă cu apă cu o zi înainte.

După așteptare, se fierbe în apă clocotită de cel puțin trei ori și se toarnă apa. Apoi, melcii se prajesc intr-o oala separata cu ulei de masline, ceapa, pasta de rosii, rosii si condimentele preferate. Adăugați peste el suc de lămâie, sare și pătrunjel și serviți și consumați.