Cum să faci o salată de creier? Reteta de salata cu creier rece! Salată de creier MasterChef

Desi poate suna ciudat cand i se aude numele, cu siguranta ar trebui sa incerci reteta „Salata de creier”. Salata de creier, care se consumă ca aperitiv în regiunea Mării Egee, înveselește palatul cu rețeta sa. Vom oferi informații detaliate despre modul în care se face salata de creier, care este din nou pe ordinea de zi cu MasterChef. Deci, cum să faci salată de creier cu mezeluri?

Creierul, unul dintre tipurile de organe, este consumat frecvent de iubitorii săi. Deși pentru unii poate părea înfricoșător, astăzi am venit la voi cu o rețetă care vă va face să iubiți creierul. Salata de creier, care este și pe ordinea de zi în MasterChef, este perfectă pentru cei care caută o rețetă diferită. Salata de creier, care este și practică în prepararea ei, este un aperitiv indispensabil al bucătăriei turcești.

Diverse rețete atrag atenția în bucătăria turcească, unde se consumă mult creierul de oaie și vițel. Astăzi, vă descriem creierul, care poate fi văzut cu diverse rețete precum tigaie pentru creier, creier de oaie la cuptor, cu o salată de creier ușor de făcut pentru voi. haide

cum se face salata de creier Hai să aruncăm o privire.

Cum să faci o salată de creier

RETETA SALATA DE CREIER:

MATERIALE

1 creier de oaie
1 lingura de otet
1 lingurita sare
4 pahare cu apă

Pentru dressing de salată;

suc de 1 lămâie
1 lingurita otet
3-4 linguri de ulei de măsline
Pătrunjel
1 lingurita sare (adaptati dupa gustul dvs.)
1 catel de usturoi ras

Pentru cele de mai sus;

Pudră de pătrunjel și chili roșu

ȘTIRI ASOCIATECum să gătești creierul? Care sunt trucurile pentru a găti creierul acasă? Cea mai ușoară salată de creier

salata de creier

FABRICARE

Spălați ușor creierul oilor, puneți-le într-o oală cu apă și fierbeți-le. Se adauga un praf de sare si otet si se fierbe la foc mediu 15-20 de minute.

Pregătiți apoi apă rece într-un vas adânc în care puneți 5-6 bucăți de gheață în colț. Și pune imediat creierul scurs în apă rece. Aici, îndepărtați cu atenție membrana.

În această etapă, puteți toca mezelurile dacă doriți.

Apoi toaca patrunjelul si pune-l pe farfuria de servire.

Se serveste cu zeama de lamaie si ulei de masline.

Bucura-te de masa ta...

ȘTIRI ASOCIATE

Reteta de biban pe hartie! Cum să gătești biban de mare pe hârtie? Trucuri de biban pe hârtie MasterChef