Cum să faci o clătită azeră Qutab? Rețetă Qutab cu aromă tradițională

Qutab, una dintre aromele preferate și tradiționale ale Azerbaidjanului, a început să fie curios cu programul MasterChef. Rețeta qutab, pe care o putem cunoaște sub denumirea de patiserie Çi din bucătăria turcească și modul în care se face sunt în detaliile știrilor.

Prepararea qutabului, una dintre rețetele indispensabile ale țării noastre soră, Azerbaidjan, este în articolul din această săptămână. Qutab, care este destul de ușor și asemănat cu patiseria Çi din bucătăria turcească, este un patiserie copt pe o tablă. Vine în prim-plan cu MasterChef și încep să te întrebi reteta qutab și cum se face, am discutat în articolul nostru pas cu pas. Să vedem cum se face qutab-ul împreună...

ȘTIRI ASOCIATECe este supa dovga și cum se prepară supa dovga? Reteta de supa Dovga acasa

reteta qutab

REȚETA CUTAB:

MATERIALE

1 kg de făină
2 oua
sare si apa

Material interior;

Spanac
Coriandru
Sare
Piper negru

FABRICARE

Intr-un castron mare, adauga faina, sarea, ou si apa pentru a forma un aluat.

Faceți un aluat nelipicios și lăsați-l să se odihnească timp de 30 de minute.

Tăiați spanacul la dimensiune medie.

Prăjiți apoi spanacul tocat cu puțin ulei la foc mediu.

Adăugați sare și piper la spanacul prăjit.

Întindeți aluatul pe care l-ați pregătit cu un sucitor mic și puneți peste el spanacul prăjit.

Apoi puneți-l în tigaia pe care o veți găti și gătiți-l față în spate.

Bucura-te de masa ta...