Cum se face torta mimoza Reteta MasterChef torta mimoza! Tort italian torta mimoza

O rețetă de desert delicioasă cunoscută sub numele de tort mimoza, „torta mimosa” este un desert italian. Desertul italian, care își ia numele de la asemănarea cu floarea de mimoză, este apetisant prin aspectul său. Deci, cum să faci Torta mimoza? Rețeta Danilo Zanna, membru al juriului MasterChef și rețeta de torta mimoză, vă sunt alături...

Torta mimoza, un tort italian cu o poveste interesanta, a fost facut de patiserul italian Adelmo Renzi in anii 1950. Tortul, care arata ca o floare de mimoza, este apetisant prin aspectul sau. Este destul de curios și construcția lui este, de asemenea, foarte atentă. reteta torta mimoza au început să fie căutate în motoarele de căutare. Deci, cum să faci mimoza torto? Care este rețeta de tort Torto mimoza? Iată detaliile articolului nostru pas cu pas despre prepararea și rețeta torto mimoza, care este renumit pentru MasterChef.

ȘTIRI LEGATECum să faci cea mai ușoară prăjitură cu alunițe? Rețetă de mini tort alunițe

Reteta de tort cu mimoza MasterChef

REȚETA DE TORTO MIMOSA:

MATERIALE

6 ouă
250 de grame de zahăr
300 de grame de făină
10 grame de zahăr vanilat

Pentru budincă;

4 ouă 
5 linguri de zahar
40 de grame de făină
1 coaja de lamaie
1 praf de vanilie
Cremă
200 de milimetri de apă
1 lingura de sirop de dud negru
1 lingura de zahar granulat

ȘTIRI LEGATECum se prepară prăjitură cu budincă de napolitană? Reteta usoara de tort cu putine ingrediente!

Reteta de tort mimoza

FABRICARE

Începeți prepararea prăjiturii cu pandișpanul.

Materiale necesare pentru aceasta; Se ia galbenusul a 6 oua si 250 de grame de zahar intr-un castron adanc si se bate cu ajutorul unui mixer. Când ouăle încep să crească, adăugați 300 de grame de făină și 10 grame de vanilină. În această etapă, începeți să adăugați albușurile spumă, amestecând încet.

Răspândiți unt în vasul în care veți adăuga amestecul și presărați puțină făină.

Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.(Temperatura variază de la cuptor la cuptor, o puteți regla în funcție de propria dvs. setare.)

Scoateți tortul copt din cuptor și lăsați-l să se răcească, apoi scoateți-l din formă.

Pentru budincă; Amesteca bine 4 galbenusuri cu 5 linguri de zahar.

Adăugați 40 de grame de făină cernută, coaja de 1 lămâie, vanilina și apa și amestecați.

În timp ce faceți acest lucru, fierbeți 400 de milimetri de lapte într-o cratiță.

Reteta torta mimoza

Turnați laptele clocotit în amestecul din cealaltă oală încet, amestecați și aduceți-l la consistența de budincă.

Înveliți budinca cu folie alimentară și puneți-o la frigider.

Apoi bateți 250 ml de smântână crudă într-un bol până se solidifică.

Luați crema răcită din frigider și amestecați.

Pe de altă parte, fierbeți 1 lingură de zahăr granulat, 200 ml apă și 1 lingură de sirop de dud negru într-o cratiță.

Se ia prajitura pregatita si se taie pe orizontala cu ajutorul sforii.

Goliți cu grijă interiorul subbazei și puneți firimiturile rezultate într-un colț.

Udați tortul cu sirop de dud negru și umpleți baza cu cremă. (rezervați câteva pentru vârf)

Apoi puneți cealaltă jumătate de tort pe tort.

Adăugați crema rămasă pe suprafața prăjiturii.

Zdrobiți firimiturile tortului pe care l-ați tăiat din interior cu mâinile și acoperiți tortul.

Prajitura ta cu mimoza este gata.

Nu uitați să lăsați prăjitura la frigider cel puțin 1 oră înainte de servire.

Bucura-te de masa ta...