Cum să faci cea mai ușoară rețetă de Ratatouille? Sfaturi pentru felul de mâncare Ratatouille

Poți adăuga ratatouille, unul dintre felurile principale indispensabile din bucătăria franceză, în meniul tău din această seară. Toate detaliile despre felul de mâncare ratatouille, care este foarte ușor și delicios, și despre prepararea lui sunt în articolul nostru de astăzi. Cum faci ratatouille? Dacă sunteți în căutarea unui răspuns la întrebarea dvs., nu uitați să aruncați o privire la articolul nostru.

Numită după unul dintre celebrele filme, Ratatouille, această rețetă delicioasă constă din legume proaspete combinate cu mult ulei de măsline. Puteți pregăti rapid această rețetă pentru cină, care se servește și adăugând pe ea sos de roșii sau brânză. Situată în regiunea Provence din Franța și originară din Marsilia, orașul central al regiunii, această masă foarte ușoară și utilă este de fapt o mâncare vegetariană. Desi nu i se stie numele, este foarte buna cu preparatele din carne pentru ca este usoara. Ca la fiecare fel de mâncare, există trucuri în prepararea ratatouille-ului. Să vedem cum să pregătim împreună acest preparat delicios din bucătăria franceză...

RETETA RATATOUILLE:

MATERIALE

2 dovlecei medii
2 vinete medii
2 rosii
1 lingurita de ulei de masline
2 catei de usturoi
1 lingurita sare
1 lingurita de piper negru
1 lingurita de cimbru
3 crengute de rozmarin proaspat

Pentru cele de mai sus;

1/2 lingurita ulei de masline

FABRICARE

Tăiați mărunt vinetele cu coaja în rondele.

Înmuiați în apă cu sare timp de 10 minute. Apoi tocați mărunt dovlecelul.

Tăiați roșiile de aceeași dimensiune. Pune toate legumele într-un bol. Adăugați la ele ulei de măsline, sare și condimente.

Aranjați frumos pe rând legumele pe care le-ați pregătit pe tava de fontă.

Stropiți ulei pe el. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 de grade timp de 30 de minute.

Il poti servi fierbinte.

Bucura-te de masa ta...