Cum se prepară supă de linte cu chifteluțe? Legendara rețetă de supă de perisoare de linte

Supa de linte, care se numără printre supele preferate de toată lumea, se numără printre cele mai căutate tipuri de supă prin gustul și sațietatea ei. V-am explicat pas cu pas cum se face supa de linte cu chiftele. Deci, care este rețeta de supă de linte cu chifteluțe?

Supei de linte a fost adăugată o notă mică, dar delicioasă, de care se bucură toată lumea între 7 și 70 de ani. Ciorba de linte cu chiftele, obtinuta prin combinarea chiftelelor cu lintea, a devenit cel mai remarcabil preparat din ultima vreme. Supa de linte cu chifteluțe, care oferă o nutriție importantă, a devenit frecvent preferată datorită caracteristicii de umplutură. Pentru cei care caută un alt gust și aromă, ce zici să încerci supa de linte cu chifteluțe aburite? Sa vedem cum se face supa de linte cu chiftele.

ȘTIRI ASOCIATECum se prepară supă de linte în stilul mamei? Sfaturi pentru supa de linte în stilul mamei

Cum se face supa de linte cu chiftele

RETETA SUPA DE LINTE CU Chiftele

MATERIALE

2 cani de linte rosie
1 ceapă medie

3 linguri de unt
2 linguri de ulei de măsline
2 linguri de faina
9 pahare cu apă
2 lingurite de sare
150 de grame de carne tocată
1 ou
1 lingură condiment chiftele
3-4 crengute de patrunjel
1 cană de năut fiert
4 catei de usturoi

ȘTIRI ASOCIATECum să faci cele mai ușoare chifteluțe de linte? Sfaturi pentru chiftele de linte

Reteta supa de linte cu chiftele

ȘTIRI ASOCIATECum se prepară supă de linte neagră? Sfaturi pentru supa cu fulger negru

FABRICARE

Spălați bine 2 căni de linte.

Adaugati lintea spalata, 8 pahare de apa, 1 ceapa intreaga si sare intr-o oala adanca. Gatiti la foc iute pana da in clocot. După fierbere, reduceți focul și fierbeți la foc mic încă 15-20 de minute.

După ce lintea este fiartă, se topește untul într-o cratiță mică, se adaugă făina și se prăjește la foc mic. Cand faina devine maro, pune-o in supa. În această etapă, puteți fie să-l amestecați cu un blender de mână, fie să îl lăsați în boabe. -Nu uita să scoți ceapa-

Pentru chiftele se folosesc 150 de grame de carne tocată, 1 ou, 2 linguri de pesmet, jumătate de ceapă rasă, 4-5 Combină pătrunjelul tocat mărunt și 1 lingură grămadă de condimente pentru chiftele și amestecă bine. framanta.

Apoi rulați chiftelele în rondele de mărime medie și prăjiți-le.

Adăugați năutul și chiftelele prăjite în supa de linte.

Tocați mărunt usturoiul și prăjiți-l bine în ulei. Adăugați un praf de ardei iute. si toarna peste supa.

Bucura-te de masa ta...