Cum se păstrează leguminoasele? Cum să păstrezi leguminoasele uscate acasă? Depozitarea corectă a leguminoaselor

Leguminoasele uscate, care se numără printre cele mai des gătite în bucătărie, sunt foarte sănătoase din punct de vedere al valorilor nutritive. Este foarte important să acordați atenție condițiilor de păstrare a leguminoaselor, ale căror beneficii sunt nesfârșite, pentru a preveni insectele să le infesteze timp îndelungat. Trebuie să aplicați câteva metode pentru a preveni formarea insectelor în leguminoase, cum ar fi fasolea și năutul. Deci, cum să păstrați leguminoasele? Iată toate lucrurile curioase

Leguminoasele, care sunt foarte importante pentru sănătate, se consumă mai ales în lunile de iarnă. Tipurile de leguminoase gătite acasă se pot strica cu ușurință dacă nu sunt depozitate corespunzător. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să păstrați corect aceste alimente, mai ales când vremea se încinge. Am compilat pentru tine cele mai bune metode de depozitare a leguminoaselor in medii calde si umede pentru a preveni infestarile cu insecte si pentru a preveni risipa alimentara. Iată metode practice care prelungesc durata de viață a leguminoaselor și previn risipa acestora:

ȘTIRI ASOCIATESe strica faina? Modalități de a afla dacă făina este stricata sau învechită

CARE SUNT METODELE CORECTE DE PĂSTRARE A LECULUILOR?

- Pentru a păstra leguminoasele pe care le cumpărați din piață, turnați-le mai întâi într-o tavă și verificați dacă în ele sunt boabe deteriorate sau sâmburi. Apoi, după îndepărtarea boabelor rele, aranjați borcanele de sticlă. Păstrați leguminoasele uscate pe care doriți să le păstrați în borcane uscate de sticlă adăugând puțină sare.

INFORMAȚIE PRACTICĂ:Unul dintre cele mai importante sfaturi atunci când păstrați leguminoasele uscate este să puneți 1 lingură de sare în borcane. Sarea previne semnificativ formarea insectelor, a umezelii și a mucegaiului în alimentele care sunt foarte sensibile la umiditate.

Cum se păstrează leguminoasele

- O altă metodă de depozitare sunt pungile de pânză. Puteți folosi pungi de pânză pentru a depozita leguminoasele, care se strică foarte repede pe vreme caldă. In acest fel, il poti depozita o perioada indelungata si o poti consuma raspandindu-l pe o perioada indelungata, prevenind infestarea insectelor.

- De asemenea, puteți păstra leguminoase în borcane de sticlă și pungi de pânză, adăugând foi de dafin și usturoi. În acest fel, te poți asigura că leguminoasele uscate pe care le depozitezi durează mai mult.

Metode de păstrare a leguminoaselor

După ce ați așezat bine leguminoasele în borcane și pungi de pânză, asigurați-vă că le depozitați într-un loc ferit de lumina soarelui. Dacă preveniți expunerea alimentelor la soare, le puteți face să reziste mai mult.

Se pot păstra leguminoasele la frigider?

POT FI PĂSTRATE LEGUMELE ÎN FRIGORIDER?

Depozitarea leguminoaselor în borcane de sticlă sau pungi de pânză în frigider este cea mai bună metodă de păstrare, mai ales în locuri calde. Frigiderul este atât un spațiu de depozitare răcoros, cât și uscat.

POT FI PĂSTRATE LEGUMELE ÎN CONGELATOR?

Puteți păstra leguminoase precum năut, fasole, linte și fasole, punându-le la congelator. Dacă îl ții bine închis, poți preveni risipa păstrându-l pentru o lungă perioadă de timp.