Mare laudă pentru preparatele turcești de la bucătarul american!
Miscelaneu / / October 23, 2023
Bucătarul american Reimund Pitz a vizitat Turcia în cadrul proiectului Gusturile turcești susținut de Ministerul Comerțului. Bucătarul american, care a lăudat Turcia în timpul vizitei, a spus: „Mâncărurile din toate bucătăriile lumii sunt preparate cu produse alimentare turcești”.
Proiectul „Turkish Tastes-TURQUALITY” susținut de Ministerul Comerțului este cel mai mare importator de alimente din lume, cu un import anual de alimente de 160 de miliarde de dolari. Cu participarea a 6 asociații de exportatori de alimente sub umbrela Asociațiilor Exportatorilor din Marea Egee, care își propune să facă produsele alimentare turcești mai preferate în SUA, 2. Se apropie de sfârșitul primului an de mandat.
În această perioadă continuă vizitele în Turcia ale bucătarilor americani care susțin brandul Turkish Tastes. În acest context, bucătarul Reimund Pitz, care a vizitat zonele de producție, afacerile și restaurantele din Izmir, a fost responsabil de coordonarea proiectului și Conferință de presă cu Ambasadorul Gusturilor Turciei Kazım Gürel, membru al Consiliului de Administrație al Asociației Exportatorilor de Hârtie și Produse Forestiere din Marea Egee organizat. De asemenea, șeful Pitz i-a oferit lui Gürel premiul de Ambasador al Turciei acordat de Chain des Rotisseur Honor Society.
„NUTRIȚIA ÎN TURCIA ESTE EXCELENT DE BUNĂ”
Chef Reimund Pitz a declarat că Proiectul Turkish Tastes Turquality a avut mare succes în scurt timp. „Problema cu care ne luptăm cel mai mult în Statele Unite este lipsa opțiunilor vegane și vegetariene pentru cină. Există atât de multă diversitate în Turcia încât există și diversitate individuală. Un vegetarian nu va avea nicio dificultate în Turcia. Alimentatia in Turcia este extrem de buna si echilibrata, ai proteine vegetale. Am învățat atât de multe în Turcia și lucrurile pe care le-am văzut aici au fost incredibile. „M-am întâlnit cu masterchefi din alte țări, dar voi beneficia de ceea ce am văzut aici și voi ține un seminar în SUA despre ceea ce am învățat în Turcia”. A făcut o declarație.
„REPRESENTAREA PRODUSELOR TURCICE”
Declarând că scopul său este de a prezenta lumii produse turcești, Chef a spus: „Ele lucrează într-un mod tradițional și folosesc tehnologia. Uleiul tău de măsline este uimitor. Există litoraluri regionale diferite și sunt preparate specifice acestor litoraluri. Organizam diferite competiții în SUA și sunt selectați campioni naționali. Există și un program de concurs pentru licee. Există milioane de elevi de liceu în Statele Unite. La această activitate pot lua parte și organizații ca a dumneavoastră. „Scopul nostru nu este să introducem produse turcești în lume, ci să le prezentăm din nou”, a spus el.
BUCATARII CELE MAI MARI COMPANII ALE INDUSTRIEI ALIMENTARE A SUA SUNT IN TURCIA
3 nume mari care au contribuit la munca lor, la zonele lor de producție, la afaceri și la oaspeții lor cu aceste produse. Subliniind că au invitat restaurantele bucătari-șef care găzduiesc în Turcia pentru a le prezenta sursa afacerii, Gurel,"În primul rând, Thomas Macrina, care a prezidat Federația Culinară Americană pentru 2 mandate și a fost bucătar corporativ la US Foods, a 2-a companie ca mărime din industria alimentară din SUA, a vizitat țara noastră în septembrie. Săptămâna viitoare îl vom găzdui pe Greg Matchett, membru al Consiliului American Culinary Federation și bucătarul Shamrock Foods Corporate. Săptămâna aceasta, suntem onorați să-l găzduim pe bucătarul Reimund Pitz, a cărui carieră este plină de realizări și titluri prea lungi pentru a fi rezumate. „Bucătarul a fost, de asemenea, președinte al Federației Americane de Culinare timp de 2 mandate și este președintele Chain des Rotisseurs USA, al cărui membru sunt nou.” a dat informația.