Gustul înregistrat al regiunii Mării Negre! Supă de varză militară

Ciorba, cunoscută sub denumirea de „Supă de sfeclă”, dar cunoscută și sub denumirea de „Corbă de kale Ordu”, originară din regiunea Mării Negre, a primit indicație geografică. Este de așteptat ca suprafața care urmează să fie comercializată pentru supa de kale Ordu înregistrată să crească și să se genereze mai multe venituri din comerțul acesteia.

„Supa de sfeclă roșie”, care se numără printre ingredientele indispensabile ale bucătăriei Ordu și este cunoscută popular sub denumirea de „ciorbă de borș”.Supă de varză militară' A fost înregistrat ca produs indicat geografic cu inițiativele Municipiului Metropolitan. Odată cu înregistrarea ciorbei, numărul de produse înregistrate în Ordu a crescut la 18.

Supa de varză a fost înregistrată

Următoarele informații au fost distribuite în timp ce supa de varză a fost înregistrată:

„Supa este un fel de mâncare produs în provincia Ordu folosind kale, ceapă, apă, făină de porumb, fasole și porumb fiert. În producția de supă de kale Ordu, opțional morcovi, cartofi, 2 căței de usturoi, bulgur, porumb crăpat și 1 sau 2 dintre ingredientele de orez și condimente precum ardei roșu măcinat, fulgi de ardei roșu și ardei cayenne. disponibil. Supa se servește fierbinte cu opțional pâine de porumb. Deoarece kale este numită și sfeclă la granița geografică, ambele sunt folosite denumirile Ordu borș și Ordu kale.

Supa de kale Ordu a fost înregistrată