Prof. Dr. Declarație remarcabilă a lui Tarkan Karakan despre dieta fără gluten!

Prof. de la Universitatea Gazi Facultatea de Medicină, Departamentul de Gastroenterologie. Dr. Tarkan Karakan a vorbit despre ce este glutenul, boala celiacă, sensibilitatea și alergia la gluten, dietele fără gluten și efectele acestor diete asupra sănătății.

CLICK PENTRU VIDEO-UL ȘTIRII CEAS

Glutenul și glutenul sunt unul dintre cele mai curioase subiecte din domeniul sănătății. dieta fara glutenler, profesor doctor Tarkan KarakanCu participarea Dr. Acesta a fost discutat în detaliu într-un program de sănătate prezentat de İbrahim Ersoy. În cadrul programului au fost discutate în profunzime subiecte precum ce este glutenul, boala celiacă, sensibilitatea la gluten și alergia.

ATENȚIE CÂND MANCĂ FĂRĂ GLUTEN!

Glutenul a fost definit ca o proteină găsită în cereale precum grâul, orzul și secara. S-a subliniat că această proteină, care este folosită ca adeziv în industria alimentară, are efecte grave în special asupra bolii celiace.

POȚI MANCA PÂINE INTEGRALĂ

Prof. Dr. În timp ce Tarkan Karakan a subliniat în program că pâinea și pastele sunt importante în ceea ce privește alimentația, el mănâncă câteva mese pe zi. felii de pâine din cereale integrale trebuie consumate, iar pastele trebuie consumate ca o componentă a dietei mediteraneene. el a declarat. Prof. Dr. Karakan a pus și o întrebare despre ovăz.

„Ovăzul este un aliment minunat, trebuie consumat pentru că este foarte bogat în probiotice și hrănește bacteriile intestinale.” a spus.

Boala celiacă, o boală genetică, este definită ca glutenul fiind perceput ca un inamic de către sistemul imunitar și provocând inflamații grave în intestine. De asemenea, au fost împărtășite informații importante despre diagnosticul și tratamentul acestei boli.

DIETA FĂRĂ GLUTEN VA FACE SĂ SĂ SĂRTĂGĂ

Programul a precizat că dietele fără gluten pentru persoanele fără boală celiacă nu au nicio bază științifică și pot avea chiar efecte negative asupra sănătății. Având în vedere mai ales beneficiile pentru sănătate ale cerealelor integrale, s-a subliniat că dietele fără gluten sunt inutile, provoacă creștere în greutate, cu atât mai puțin să slăbească și pot fi chiar dăunătoare.

În plus, glutenul este direct legat de boli autoimune, cum ar fi fibromialgia și spondilita anchilozantă. De asemenea, în program se mai precizează că nu există nicio relație cu creierul și că acesta nu are un efect negativ asupra funcțiilor creierului. A fost cumpărat. Unele concepții greșite despre sănătate și nutriție au fost criticate și au fost prezentate informații corecte cu dovezi științifice. Iată câteva fragmente din declarațiile lui Karakan...

ȘTIRI LEGATE

Ce ar trebui să facem acasă împotriva scabiei? Dr. Magnific amestec împotriva scabiei de la Feridun Kunak

ȘTIRI LEGATE

Dacă adaugi cuișoare la ceai! Beneficiile incredibile ale ceaiului de cuișoare

Despre Editor

El a primit diploma de la Universitatea Üsküdar, Departamentul de Nouă Media și Jurnalism, ca student de onoare în 2019. A scris multe știri și interviuri în ziarul școlii. A făcut stagiari la Haber 7 și Yasemin.com în cadrul Channel 7 Media Group. A lucrat ca stagiar voluntar la Agenția Anadolu. Ea a făcut primul pas în profesie la Yasemin.com. În 2019, ea a început să lucreze ca editor de conținut pe site-ul pentru femei Yasemin.com, care face parte din grupul Channel 7 Media. A scris multe știri speciale și a creat conținut SEO pe bază de categorii. El își continuă munca primind titlul de redactor șef la Yasemin.com în 2023.