Cum se face pâine crocantă de sat? Cea mai sănătoasă rețetă de pâine de sat

Reţete Mâncare De Iasomie Reteta De Paine Făcând Pâine De Sat Reteta De Paine De Sat Ce Este Pâinea De Sat Contactați Direct Pe Nermin Nermin Rețete De Piatră Scrise Pâine Nermin Yazartaș Kadin / by admin / April 05, 2020

Nermin Yazılıtaș, cunoscut pentru rețetele sale și pentru împărtășirea sinceră pe rețelele de socializare, a publicat rețeta de pâine de sat de casă. Împărțim rețeta crocantă de pâine de sat a Nermin Yazılıtaș, care este atât gătită folosind ghivece din fontă, cât și împărtășește o rețetă foarte practică.

Producția de pâine acasă, care este o tendință recent, crește ca o avalanșă. Împărtășim cu voi o rețetă care va fi savurată de cei care vor să mențină devizul stilului de viață sănătos. Pâine de sat "French sourdough" Numită și Pain de campagne, este o pâine mare rotundă, obișnuit obținută din drojdie naturală sau drojdie de brutar. Multe dintre versiunile tradiționale ale acestei pâine sunt făcute dintr-o combinație de făină albă și făină integrală de grâu și / sau făină de secară, apă, fermentare și sare. Când acordăm atenție la ceea ce bem, mâncăm Nermin Yazılıtașo reteta delicioasa a satului din știriO puteți găsi în detaliile noastre. Îl puteți mânca aplicând unt pe pâinea de sat, al cărui miros înconjoară întreaga bucătărie, înainte să fie și mai crocant. Această pâine, pe care o puteți prepara foarte ușor și ușor în casa dvs., este coaptă într-o oală turnată. Să învățăm cum să facem pâinea de sat împreună:

CLICK CITEȘTE ȘI: FĂCĂ CLIC PENTRU A ÎNVĂȚA PÂNĂ NORMALĂ FĂRĂ ACASĂ ...

DESCRIEREA PÂNTULUI DE VILA DE LA NERMIN YAZILITAȘ:

MATERIALE

4 căni de făină (250 ml pahar)
1, 5 căni de apă caldă
1 linguriță sare
jumătate de pachet jumătate de drojdie
Cel mai recent pentru a colecta aluatul 1 alimente lingură de ulei de măsline

PREPARAREA

Puneți apa și drojdia într-un bol frământat, amestecați cu lingura, adăugați treptat făina și sarea și frământați aluatul.
La final, adăugați o lingură de ulei de măsline și ambalați aluatul. Acoperiți-l și lăsați-l să fermenteze timp de 1 oră.
Pune aluatul fermentat pe blat și pliază aluatul în straturi ca în videoclip.
Presărați multă făină în vasul din fontă și puneți-l în aluat, fermentați o jumătate de oră cu capacul închis și făina pe el Stropiți cu un cuțit și faceți o singură zgârietură adâncă în setarea superioară preîncălzită timp de 250 de minute înainte de închiderea cuptorului timp de 20 de minute Cook.

Apoi deschideți capacul și coborâți cuptorul la 200 de grade și gătiți-l în 15 minute până se rumenesc.

Bucurați-vă de masa dvs. ...